KWV Winemakers Collection Cabernet Sauvignon
ケイ・ダブリュー・ヴィ ワインメーカーズ・コレクションカベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネソーヴィヨンというと、ボルドーの重さに構えていたが、これは軽め。いや、ボルドーが重いだけか？ とにかく色々合わせやすい。アジにも。

久々の南ア赤。安心のKWV。「KWVクラシック・コレクション　カベルネ・ソーヴィニヨン 2020」。これは素晴らしい！　2年ものでこの重みと風格。ポテンシャル高いです。香りはインク。独特の貫禄です。3日目にして果実味がアップしました。ますます美味いです。でもインク。果実味あふれるインクです。いいですねー。南アワイン。

2013ですしね、 1300円ですしね。 こういうものかと。 大好きと鼻息ならして飲んでる姿を今夏見てきた配偶者が、 好きだったよねと言わんばかりに買ってくれた、 のは有り難いけど…まぁこんなとこでしょうか。 可もなく不可もなく。 飲みやすいというのも能力と言うなら、十分な１本。 だがしかし酒飲みには寂しいかなw