KWV Cathedral Cellar Pinotage
ケイ・ダブリュー・ヴィ カセドラル・セラー ピノタージュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | KWV Cathedral Cellar Pinotage |
|---|---|
| 生産地 | South Africa > Western Cape |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinotage (ピノタージュ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ23件
2017/09/18
(2014)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ピノタージュ三昧の会の残り物 会場では味見しただけでちゃんと飲まなかったもの 『ピノタージュ100％。南アフリカ特有品種のピノタージュから造ったプレミアムワインです。熟成には300Lのフレンチオーク樽（85％）とアメリカンオーク樽（15％）を併用し、16ヶ月間寝かせます。輝きのあるルビー色で、完熟したプラムやラズベリー、バナナ、スミレの花、バニラ、チョコレート、バタースカッチの特徴を持つフルボディのワインです。』 ルビー色と言ってもかなり濃い ラズベリーもあるかも…だけどブラックベリーもある チョコレートからさらに香ばしくコーヒーも バナナは⁇ しっかりした味わい、タンニンは滑らかで、とてもスムーズなテクスチャ スパイシーさが少なめでとても飲みやすい(๑´ڡ`๑) 最後の写真は家にあるKWVのピノタージュと並べてみたもの カセドラルシリーズより上のメントーズシリーズのピノタージュ、今年は売られてないのかな⁇ 『最良のブドウのみでつくられる、モダン・スタイルのピノタージュでラズベリーやブラック・チェリー、ダーク・チョコレート、フルーツ・ケーキのアロマがある。口あたりはジューシーで柔らかく滑らかなタンニンが長く心地よい後味をかもし出します。』
2017/05/16
(2012)
ピノタージュ南アフリカ14% 国分
2016/12/24
(2014)
すきです。
2016/11/01
(2012)
場所変えてピノタージュ。
2016/10/16
(2012)
ピノタージュ いちごの香り、フルーティーな味の後に、香ばしく重ための余韻もある。 バランスが良くてとても好き
2016/01/20
(2012)
あれま。 オリーブチーズにリオレット。
2015/01/18
(2009)
価格：2,041円（ボトル / ショップ）
赤黒く淵は茶色、ピノタージュらしい濃いジューシーな香り、味も濃く、余韻は長め
2014/11/09
(2009)
フレンチオーク(300L)70、アメリカンオーク30、新樽率30%、14ヶ月熟成。 ダークチョコやコーヒーのような焦げた印象、色に透明感はあるがCSのようなドライフルーツやカシスの香り。
2014/09/23
(2009)
ワイン＆チーズ会♪ １１本目（順不同）
2014/09/23
(2009)
ワイン＆チーズ会♪ １本目（順不同）
2014/09/23
(2009)
いつ飲んだか不明 @コリさん主催のワイン会
2014/08/26
(2500)
南アフリカ ピノタージュ
2018/03/31
(2014)
2017/11/09
(2014)
2017/07/25
(2012)
2016/05/08
(2009)
2016/04/29
(2013)
2015/12/30
(2012)
2015/11/04
(2012)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
2015/10/17
(2012)
2015/05/05
(2009)
2015/03/08
(2009)
2015/01/30
(2009)
