味わい |
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香り |
ワイン名 | Joseph Burrier Ch. de Beauregard Moulin à Vent La Salomine |
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生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais > Moulin-à-Vent |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2019/10/10
(2005)
「偉大なワインなどない。偉大な一本があるだけだ。」 だったかな? 前回感激したMoulin a Vent。二匹目のドジョウをみつけてたべてみたら…(-_-) 今回はさらりと水っぽく、果実味が乏しい。出汁を取り忘れた野菜スープ。 前回のくどいほどのコクとたくましいボディは何処へやら。痛んではないんだけとね。
2018/11/17
(2005)
熟成ガメイ、旨い。こんなワインとの出会いがあるので止められません(^^) 完熟のチャーミングなチェリーにトロリとした旨味と甘味。 長熟なガメイが特徴のMoulin-a-Vent、VTの恩恵もあるのか。自分にとって理想的な熟成と感じさせてくれた一本。
2017/10/19
(2005)
上品であっさり目だけどしっかり味のある赤