Jeanne Gaillard Syrah Terres de Mandrin

抜栓後は普通だったけど時間経ってからエレガントに変身！！おいしい！

渋濃い甘！そしてまろい。シラー？ま、おいし。

フランスは北ローヌ地方、ジャンヌ・ガイヤール シラー ヴァン・ド・フランス2017。シラー100%。 色味はガーネット、香りへ豊かなブルーベリーの果実香に柔らかいホワイトペッパーの香り、タイムのスパイス。やはりタバコ、よりももう少し水っ気のあるハーブかな。 飲み口もボリュームありながら、豊かな果実味と太くも丸いタンニン、穏やかな酸味で優しい。アルコール度数が12.5%と、一般的なシラーのワインと比較してやや低く、それ故の豊かな果実味と口当たりの優しさな繋がっている感じ。コンセプト的にもエレガントさを残しつつ親しみやすさを追求しているようで、それが体現されたかのようなシラーの中にも優しさを宿したワイン。 ジャンヌ・ガイヤールは、北ローヌを代表するピエール・ガイヤールの娘さん。このワインは女性醸造家の作る、なにやらほっとする優しいスパイス/ハーブ感につつまれたワイン。日本人の感覚で言う生姜湯に近い感覚か。生姜湯とワインってオシャレ度が全然違うけど、そこは醸造家の女子力のなせる技か。

わりとよい印象の自然派生産者。スルスル飲めるシラー。

若々しい紫が印象的。 胡椒の香り、味わいも。 ラベルかわいい。

久々のシラー 濃い目の赤を飲もうと思ってシラーのワインを購入。 しかし飲んでみると、思いの外酸味が強く軽い感じ。シラーっぽくない…。美味しくない訳じゃないんだけど、思ってたワインと違ったな。

う〜ん、シラー。シラーです。昨日のプピーユもどきほどではないけど、シラーっと美味しいです。個人的には、シラーはレーズンやタバコや革のイメージがします。妻と飲んでいます。少しおくと土の味がします。テロワールでしょうか。美容室にもいき、テンションの高い夜ですね。イメージはシガーバーで葉巻を吸っているスーツの男性です。

樽の香りとベリーの芳醇さ。シラーの渋さがいかされた味。うまい。