味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Paul Deville Carte Noire |
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生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Verzy |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2020/01/14
ジャン・ポール・ドゥヴィル カルトノワール NV RM モンターニュドランス ヴェルジィ ピノ・ノワール75%、シャルドネ20%、ムニエ5% ドサージュ 8g/l 5年熟成。洋梨、りんご、蜂蜜。熟成感感じられて、良かったです。
2019/09/20
色だけは綺麗なイエローシャンパンゴールド。泡は直ぐに消えて微発泡に。喉越しも後味も良くない。飲むほどにゴミのような生臭さが強調され、胸やけがする。まるでシャンパン名義のニセモノみたい。アルコールを足しているのでは? これを送ってきたショップから買うことは二度と無いだろう。前に飲んだ上のグレードも不味かったし。 飲み直したいが、只今、手頃なボトルが無い。一番ダメなパターン。時間を返して欲しい。
2017/10/19
2016/11/23