Jean Marc Burgaud Du Vin! Beaujolais Villages Nouveau
ジャン・マルク・ビュルゴー デュ・ヴァン ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー

値段を考えるとコスパが良い。家で飲むのに適している。

モルゴンの若手トップ生産者の一人と評されるジャン・ マルク・ビュルゴー氏。コート・デュ・ピィに畑を持ち、優れたクリュ・ボージョレを造る。氏のヌーヴォーはギャラリー・ラファイエットの顧客用に仕込まれる希少品だそう。 赤から黒のベリー、スパイスのアロマ。重心が低く、凝縮感のある果実味。この味わいはヌーヴォーを超越。今飲むよりも、熟成させて飲む方が真価を発揮しそう。

10種のヌーボお試し。印象強かった順

ガメイだが1年たっているのでボトルに澱がついていた イチゴジャムのような甘い香りだが飲み口は意外としっかりしている 奥行きはないが気楽に飲めてまあまあ美味しかった

去年もこの店で同じ3銘柄で飲み比べでした

ジャンマルク ビュルゴーのボジョレーヌーボーの2015 昨年のヌーボーも半年くらい経ったから少し味も落ち着いたんじゃないかなと思い、ヤフオクの抱き合わせ品で購入 抜栓すると写真にもうつるくらいに（なかなか撮るの難しいよな〜^_^;）コルクに酒石がビッシリ！！ けっこう澱もあります。 色合いも濃く、ガメイの甘い香りもほぼなし。落ち着いたラズベリーのチャーミングな香りで味もしっかり。余韻も適度に長くて思った以上に美味しい♪ 調べるとこちらの生産者はモルゴンの作り手で樹齢の高いガメイをすべて手摘みしていて凝縮感のあるワインになるよう。 それにプラスして2015年がやはり出来が良かったから相乗効果かな(^-^)

おかわり

お店でやってたガメイ祭、これは古樹