Jean Durup Père et Fils Chablis Grand Cru Vaudésir
ジャン・デュリュップ・エ・フィス シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール

ジャン・デュリュップ　シャブリ　ヴォーデジール　2003 猛暑2003のシャブリ第二弾は、グランクリュで試してみます。 こちらは香り弱め、ヨード香だけはしっかりと。やはり甘みミネラルが溶け合わさって丸みを帯びています。いかにも熟成シャブリらしいと思います。 ただ、こちらも余韻が単調で短い。