Jam Cellars Butter Chardonnay
ジャム・セラーズ バター シャルドネ

3.45

57件

Jam Cellars Butter Chardonnay(ジャム・セラーズ バター シャルドネ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • バニラ
  • バター
  • 蜂蜜
  • 木樽
  • パイナップル
  • アンズ
  • アーモンド
  • トースト

基本情報

ワイン名Jam Cellars Butter Chardonnay
生産地USA > California
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite Wine

口コミ57

  • 4.0

    2019/03/24

    良い雰囲気の店、ARTISAN TABLE、 黄金色、白桃香、バター風味

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 2.5

    2019/03/18

    カリフォルニア。とろっとしてる。おいしい。3000円くらい。

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 2.5

    2019/03/16

    錦糸町の楽しい会!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.5

    2018/12/29

    友人宅での二人飲み② 自分提供 ジャムセラーズ バター 2016 あと味がごま油。濃くて自分好み!!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 4.0

    2018/12/24

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    カルフォルニアの濃厚なシャルドネ。 美味しいですね! 煌めくイエロー。粘度も高そうな熟れ熟れ〜 香りは、熟れたパッションフルーツやパイン、金木犀の華やかさ。バターはもちろん軽くトーストしたパン。少し置くとレモンティのニュアンスも アタックは強く。どこまでも丸い酸味や深みのある苦味でとてつもなく長い余韻を作ってます。 ここまで濃厚さはカルフォルニアを誇張したような味わい。赤がいらなくなります^_^; 好き嫌いは分かれると思うけど、自分はすごく好みでございます(^-^)

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.5

    2018/12/19

    長崎のクリスマス会の二次会で飲んだ白。 ワインバーで流石の質。樽が強く好きなシャルドネ。

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.0

    2018/10/21

    カリフォルニアの樽香のきいた白ワインが好きで購入。 同じようにブレッド&バターやクリムゾンランチが好きな友人と試飲してみましたが、ブレッドアンドバターと比べると酸味があり、すこし複雑味があって、飲みにくいと感じました。 リースリングが好きな人はブレッドアンドバターよりもこっちの方が好きかも

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.5

    2018/10/07

    キャンプ@六ツ矢崎浜オートキャンプ 台風の影響で日曜からにしようと思っていたら意外と天気が良くて、、、(^-^) 焚き火しながらお気に入りのJ&Mセラー バター シャルドネ 今夜は寒くもなくて心地好い微風が吹く中、ゆっくりいただいていますp(^-^)q

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.5

    2018/07/07

    (2016)

    marie.さん、ご紹介いただきありがとうございました!! JaM cellars BUTTeR 2016 まさに好みな感じですp(^^)q 樽香が効いてて、トロピカルだけどバター感もあってリッチな味わい。それでいて3,000円程度。 温度高めで飲むのが自分にはちょうど良い感じです(^-^) これはセラーに常に1本は入れておきたい!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2016)
  • 3.5

    2018/07/03

    (2016)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    Join and Michele Cellars 2016 開けてすぐからハチミツ バター ブリオッシュ 甘くて香ばしいナッティなニュアンスから南国フルーツの旨味が濃密に炸裂✨✨✨ 個人的な嗜好の傾向もありますが このニュアンスをすぐさま楽しみたい時には非常にベストなブランだと思います❣️ また、チーフソムリエさんから多くのアメリカ人が好む味わいはこれですね―✨ なんて話を聞くと 今時の若い世代の日本人の食に(ピザやパスタ アヒージョなどのオイリーな料理)にとても合うと思いました^^ 私も、もれなくバターソテーしたライスにバジルを効かせてトマトを添えたら あらビックリ❗とっても合うじゃないですか⁉️というテーブルになりました❣️ いわゆる我々日本人がもてはやしがちなエレガントで奥ゆかしいブルゴーニュタイプのワインではないのでしょうけれど ワタクシ自身が好みなピーターマイケルの路線の上にあるこのブランは 品質も良く美味しい&好みと合致するのであれば それはそれで非常に素晴らしいのではないかと思いました✨ ピーターマイケルのラ キャリエアが見つからない時にはコチラ‼️‼️ …と思えるJ&Mセラー❣️ 実に旨し✨✨ ごちそうさま―❤️❤️❤️

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2016)
  • 3.0

    2018/05/24

    (2016)

    十番続き しっかりしたバター風味のシャルドネ ってリクエストして だからってwバターってww ワイナリーはなんとJAMって名前らしく ジャムがバター作ってるw 味は、バターってか…なんていうか こってりしたしょっぱいおかずの 風味…不思議

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2016)
  • 4.0

    2018/04/21

    (2016)

    価格:3,200円(ボトル / ショップ)

    バター・シャルドネ アメリカのカリフォルニア シャルドネ ワイン勉強会2回目

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2016)
  • 3.5

    2018/03/25

    (2015)

    口に含んでから後味までバター!おいしい!焦がしバターの黄金色が綺麗。

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2015)
  • 3.5

    2017/12/01

    (2015)

    カリフォルニアのワイン。 オイル感がある、と言われてどゆこと??と思いましたが、飲んだときの広がり方とか、バターのようなこくがある味でした!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2015)
  • 3.5

    2017/10/28

    (2016)

    今宵もこのドネシャルとジャンクフード祭り。アラモアナの4店舗でテイクアウト。ハイステーキ、ジャックインザボックス、アンティアンズ、チーズバーガーファクトリー。一番美味いのはチーズバーガーファクトリーのチーズバーガー。シェイクシャックの大きい版!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2016)
  • 3.5

    2017/10/26

    (2016)

    フードランドで17ドルだったかな。居酒屋に持込み。持込料15ドル。安いのに美味しい!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2016)
  • 4.0

    2017/10/09

    ワイン福井にて このシャルドネ自分向き(^-^) 濃厚~(^O^)v

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 4.0

    2017/10/09

    お疲れ様です。 先日 お任せワインセレクト& 料理の会?(で良いのかな?) を開催してくださいました おいもさんはじめとする ワインの 達人の皆さんに お出しした シャルドネは、 カリフォルニアのワインです ほんと バター&ナッツ 個人的に ノスタルジック^ ^ 幾度となく 実験済みの マリアージュ。 ウニ 醤油 鰹節 よく合います 気に入ってもらえたかな? ありがとうございます おやすみなさい。

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.5

    2017/10/07

    念願のアルキミスタ会! カリフォルニアのシャルドネ。 最近はエレガントな傾向ですが、これは果実味も樽もしっかりめ。酸もほどよく支えてくれて、温かみがある味わいです。 久しぶりにこういうの飲んだ〜(*´∀`*) またガツンな味わいワイン欲がウズウズ… 佐土さん、セレクト幅広くて楽しいですー! そんな濃厚シャルドネに、意外な海鮮。 平目、いか、ウニ…平目は樽感を出すべくバーボンで洗ったとか。 発想!マジか…思いもよらな過ぎます。 この薬味はなんというのでしょう…ネギの美味しいとこだけさん。これとウニ、いか、醤油のジュレをまとめて口に、余韻残るうちにバターワイン… ウニのうま苦味、イカの甘さ、平目の食感のボリュームとバーボンでお化粧された樽感、優しく甘じょっぱいジュレ… そこにワインの豊かでありながら引き締まった味と樽。 ……… 恍惚〜!合うー! 福が来たー! 飲み込みたくなーい!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.5

    2017/10/03

    おいもちゃん、まなみちゃん、 千尋さん、みのくん歓迎会 オーク樽香が心地良い。 果実味しっかり。 ストレートな美味しさ。 お料理、これは絶品です。 平目とウニの処理は、 このワイン専用のよう。 (ワインに合わすように クセを抜いている) ジュレもアクセントで 平目の奥にあるイカに移行できる。 このマリアージュは 本当に素晴らしかった。

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.5

    2017/10/02

    初めて飲んだカリフォルニアのザ・樽ドネ 飲んだ瞬間のうぉーっという声が聞こえたので、やはりみんな好きですな、この手のやつ。もちろん私も…(^^) そしてこれには活け〆のヒラメのなんとバーボンの洗い! これにプリップリのウニと醤油のジュレ バーボンとカリフォルニアでUSマリアージュ(^^)サドさんやりよる(≧∀≦)

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 4.0

    2017/09/29

    (2015)

    おいもちゃん&まなみさん歓迎会④ このマリアージュすごい! 柔らかで上品な樽香と、ウニ・イカ・ジュレが違和感なく合っている ウニイカ平目の生臭さがまったくなくて樽ドネと全く違和感なく合います。 空気のように、居て当たり前的な自然な存在の組み合わせ、そんなマリアージュですね。 素晴らしいです~。 ちなみに平目はバーボンで洗って臭みをとりつつアメリカ的香りを着けてカリフォルニアと合わせたのだという。。凄いこだわりです

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2015)
  • 3.0

    2017/09/01

    (2015)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    今日は秋風が吹いて少し肌寒かったので、久しぶりにブランを‼ 『ジャム・セラーズバターシャルドネ2015』 クリーミーでフルーティーでオークの香り!好みの味わいでした♪ カリフォルニア♪好き(^.^)合わせたのは、カジキと大根の煮物・アジフライ&串カツ!ザ・JAPAN(笑)

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2015)
  • 3.5

    2017/08/19

    vinicaで皆さんの高評価を得ていたこのワインを飲んでみました。 こ、濃い!そしてうまいー! 今日は豚肩ロースブロックの煮込みがメインでしたが、それにも負けず劣らずの濃いワインでした。 またリピートしますねこれは。 $14だったし、コスパ最高じゃー!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.5

    2017/08/03

    樽です。濃いよ~☺。それでも飲み飽きしないところがいい。

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ
  • 3.0

    2017/07/02

    (2015)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / ショップ)

    グレープフルーツやヴァニラ、時間が経つとバターの香りも。 リッチな味わいだけど酸と苦味もちゃんとあって美味しい。

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2015)
  • 4.5

    2017/06/29

    (2015)

    こいつぁーうめーっす! 初心者のオラにはぴったり! ザ・バターって余韻! 大好き!

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2015)
  • 5.0

    2017/06/11

    (2015)

    カリフォルニアフェイスのシャルドネ満載。ヘビー。ノーフード単体でOK。若い洋梨。バター風味。ドライな飴。樽感強い。シャルドネ蜜といっても過言ではない雰囲気の同社の顔JAMの相方。 3日目。濃密さが締まってきた。グッと引き込むフレーバーに変化。果実味やバター風味を抑え確実に単体でいけるアートなシャルドネに変化。ドリンカーズドリンク。逸品。

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2015)
  • 3.5

    2017/05/05

    (2015)

    ロサンゼルスホールマートで買ったテーブルワインですが、コスパ最高でした! 12ドルで、このリッチ感、濃密な香り、酸程よく抑えられてる感じが、個人的に好みでした(^^)

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ(2015)
  • 3.0

    2017/05/05

    モワルにて

    ジャム・セラーズ バター シャルドネ