Jacob's Creek Classic Shiraz Cabernet
ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ

2.83

666件

Jacob's Creek Classic Shiraz Cabernet(ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • 木樽
  • ブルーベリー
  • カシス
  • ブラックチェリー
  • ラズベリー
  • 黒コショウ

基本情報

ワイン名Jacob's Creek Classic Shiraz Cabernet
生産地Australia
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Syrah (シラー)
スタイルRed Wine

口コミ666

  • 3.0

    2020/11/11

    マルエツで990円。フルーティーで軽い味だが渋味、香りも有り。もう少し濃いといい

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.5

    2020/10/15

    (2018)

    久々のひとりパン祭りに合わせて気軽に買った赤だけど。 リーズナブルだし美味❤️なんとなくシラーズに苦手意識があったけど、これはフルーティーで飲みやすかった!

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 3.0

    2020/09/27

    次はシラーズを掘ってみようということで、探訪第一弾。 とりあえず近所のカクヤスに置いていたものから。 100%シラーズじゃないと、どこからどこまでがシラーズの個性なのか、見当つかない(*´-`)

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 2.5

    2020/08/11

    (2018)

    今夜のワインはこちら♡*゜ ジェイコブス・クリーク シラーズ / カベルネ・ソーヴィニヨン オーストラリア 色味は昨日のワインと同様、濃いルビー系なんだけれども、こちらはもっと光を通す透明感があり、粘度も昨日のものと比較するとさらりとしている様子。 香りはベリーが強く、チャーミングなイチゴの感じとブラックベリーも感じられるような。あとカシスっぽさも??このスモーキーな感じは樽香なのかしら…??? 酸とタンニンもそこそこ。しかしこちらのワインは何度か飲んでいるのですが、なんだか今日は (こんな私でも?) アルコールっぽさが少し気になるような…。少し置いたらマシになったような気がするんだけれど、これは体調の問題かしら?? 味わいについては何て表現したら良いんだろう〜…。濃い濃いのパンチのある美味しさではあるのですが…。なんだかまだうまく言語化できません。。。( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀  )無念… もちろんガッツリお肉と相性良し。私はあまりお腹が空いていなかったので本日はスモークチーズと合わせました。 さてさて、こちらのワインの生産元であるジェイコブス・クリークは南オーストラリアの中でもバロッサ・ヴァレー、アデレード・ヒルズ、クナワラの3ヶ所に畑を所有していて、産地を分けることにより天候などの影響からブドウの生産、ワインの仕上がりが左右されないよう品質を保っているようです。 以下はまたまたまとめメモ…__φ(。_。*) 南オーストラリア州は国内ブドウ生産量の約50%を産出し、フィロキセラ(害虫)フリーの地として有名である。 そしてバロッサ・ヴァレーはシラーズの首都ともいえる主要産地であり、オーストラリア最古のワイン用の古木がある。 クナワラは海洋性気候でフランスのボルドーの気候に似ており、テラロッサ土壌 (石灰岩質の土壌に赤い粘土質土壌がかぶさっており鉄分が酸化して赤くなっている土壌) が特徴。1890年にジョン・リドック氏により最初のブドウが植樹され、カベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地である。 南オーストラリア州、ニューサウスウェールズ州に次いで国内第3位のブドウ生産地であるヴィクトリア州では冷涼地としてのワイン造りが盛んで、中でも重要産地は1838年に州内で最初にワイン用ブドウが植えられたヤラ・ヴァレーで、ここはピノ・ノワールの産地としても有名である。 またラザグレンはマスカットとミュスカデルから造られる酒精強化ワインの産地としても有名である。 オーストラリアのワイン公社はWAC → AGWAとなる。ちなみに機関名としてアメリカではTTB、南アフリカはKWV、チリではS.A.G.だそう。なんじゃこりゃ。。。 今度はフランス ローヌのシラーと飲み比べてみたいな*^ ^♡*゜ …さてさて、今夜も飲みながらピアノの練習をしております。 アニメ 鬼滅の刃の主題歌「紅蓮華」が大体弾けるようになったので、次はしっとりめの曲を…と思っていたところ、連休中に見返していた進撃の巨人に感化され、その主題歌である「紅蓮の弓矢」を攻めることにしました☆*゜ 初心者なのにぷりんと楽譜にて上級verの楽譜を購入したのですが、まず楽譜が読めないので秒で駆逐された。。。笑 しかし、ワインの勉強と共に諦めず頑張りたいと思いま〜す!!!((꜆꜄•௰•)꜆꜄꜆»

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 3.5

    2020/07/21

    ビックカメラで37%引きで購入(リピ) さらに特性アイスバッグ付き(^^)/ バニラ香にカシスの果実味! タンニンは程々ですがスパイシーなので ビーフステーキに合いそうですが、 お供はピリ辛なナスと豚肉炒め!!

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.0

    2020/07/01

    (2018)

    大菩薩嶺山頂で乾杯♫

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 2.0

    2020/06/24

    (2018)

    薄い。香りも渋味も酸味も普通。もっとタンニンを感じられる方が好み。シラーらしいスパイシーさもあまり感じられない。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 3.0

    2020/06/09

    (2015)

    昨日のシャルドネに続き、ジェイコブス・クリークのシラーズ カベルネをビーフシチューと共に! 力強い濃厚な黒果実とスパイシーな香り。 味わいも濃厚・濃密、豊かなタンニン、柔らかな酸味。 変な甘さのないコスパ抜群のテーブルワインだが、ワイン単体だと飽きがくる味わいなので、濃厚な食事と合わせるのがベスト!

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2015)
  • 3.0

    2020/05/31

    (2018)

    オーストラリア産シラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンがブレンドされた中辛口ミディアムボディ赤。 開栓直後はエアレーターを通しても酸味が強めに感じられましたが、翌日になるとかなりまろやかになり、甘みも増したように感じました。 ベリー系のフレーバーにオークのニュアンスが加わり、複雑味にはやや欠けるものの、全体的にフルーティーで程よい酸味があり、なめらかなタンニンでバランス良く、さらりと飲みやすい。万人受けしそうなコスパ良しの逸品。 スーパーで税抜980円とリーズナブルながらまずまず楽しめるので、デイリーにオススメ。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 3.0

    2020/05/14

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    酸味は、イチゴのような酸っぱさと甘みもありふんわり樽香、美味しかった

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 2.5

    2020/04/28

    店頭に並んだ物は2018年物。そのなかに1本だけ2015年が。ずっと売れ残っていたのかどうしたのか?涼しい日の当たらない店内にあったのだからいいかもと購入。 それほどの違いはないけど、こなれた感じがするのは気のせい?

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 2.5

    2020/04/25

    思ったより濃くなかった。偏見だめだね 案外使いやすそう

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.5

    2020/04/11

    (2018)

    安旨!!濃すぎず薄すぎずテーブルワインにはとてもいい飲みやすい。上品寄り。渋みは少ない。酸味のほうが立つかな。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 3.0

    2020/03/28

    (2018)

    安定感抜群がぶ飲みジェイコブスクリーク。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 2.5

    2020/03/12

    水曜赤1本

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 2.5

    2020/02/20

    シラーズとカベルネの割にはかなり軽い。飲み口はベリー系フルーツの香りがガーン。 その後はほぼ無味無臭だがほんのり渋みと鉄っぽさが残る。飲み口重視の誰にでも分かりやすく飲みやすい味。ワインの味ではなくジュースの味

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.0

    2020/02/11

    (2017)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    ちょっとしっかりした赤ワインを飲みたい時は、外さないお手軽な1本。 鼻腔をくすぐるような黒果実と黒オリーブの香り。 しっかりした果実味とタンニン、ニューワールドのワインにありがちな、甘いニュアンスも少なくバランスが良い。 肉料理のお供にも最高!

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2017)
  • 3.0

    2020/02/05

    (2018)

    シラーいいね。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 3.5

    2020/01/28

    (2018)

    ジェイコブス クリーク シラーズ・カベルネ  オーストラリア   開栓後すぐはフルーティーな香り、少しスパイシー、少しの樽香。 酸味はミディアム、渋みは少なめ、味わいはスパイシー。 シラーズとカベルネのバランスが良いのか、とても飲みやすいワインでした。 2日目には程よい甘みを感じるようになりました。 コスパが優れているワイン!

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 2.0

    2019/12/04

    1日たってからの方が好きだったな。 うまし。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.0

    2019/11/25

    夕食が美味しいお肉だったので。 シラーな感じではなかったかな。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.0

    2019/11/17

    裏面ラベルによると「黒胡椒をきかせた牛肉のステーキなど、香ばしく、しっかりとした味わいの料理と良く合います。」とのこと。まさにその通り。なかなかに渋い&酸味あり。ミディアムボディというよりも…

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.0

    2019/10/25

    (2017)

    金沢出張にて、コンビニのシラー。ミディアムながらもシラーの良さがしっかり分かる。美味しい。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2017)
  • 3.0

    2019/10/05

    (2018)

    価格:1,068円(ボトル / ショップ)

    豪州2018シラーズ、カルベネ度数14残糖あり。濃厚でジューシー、度数高くスパイシー。早飲みワインとして文句なし。 二日目は酸化が進み、しゃびしゃびした味になった。スクリューキャップではなくエアキャップすべきだった。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2018)
  • 2.5

    2019/09/28

    台北の セブンイレブンにて ハーフボトル シラーズの味

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.0

    2019/08/02

    (2016)

    価格:1,058円(ボトル / ショップ)

    フルーティーかつ濃厚な味わいキックも、強い。

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2016)
  • 3.0

    2019/07/14

    ワイン背負って 八ヶ岳♫ 癒されてきましたー♫

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ
  • 3.0

    2019/07/06

    (2015)

    価格:~ 999円(ボトル / ショップ)

    コーヒー、ハチミツの香り。色は深い紫色。軽やかだが割りとタンニンもしっかりしている。安ワインの中では上出来な印象

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2015)
  • 3.0

    2019/06/11

    (2017)

    久し振りに飲んだら旨かった笑笑

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2017)
  • 3.0

    2019/06/01

    (2016)

    しっかりと濃い。辛口め?だが飲みやすいハウスワイン

    ジェイコブス・クリーク クラシック シラーズ カベルネ(2016)