味わい |
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香り |
ワイン名 | Jaboulet Vercherre Châteauneuf du Pape Rouge |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Meridional > Châteauneuf du Pape |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Red Wine |
2022/01/02
(1981)
初めて買ったワインがここのクロヴジョ1982だったことで思い入れのあるネゴシアン。昔はボーヌにクロ・ド・レキュ、ポマールにクロ・ド・ラ・コマレーヌなどを持っていたが、20年くらい前かオーナーが亡くなりその時に身売りされクロ・ド・レキュはフェブレイのものに、コマレーヌの方はジャドの管理を経て現在はアメリカ人のIT長者が購入してシャトーもろとも再建中。 このワインはとりあえず生きていた。
2021/11/16
(1972)
シャトーヌフデュパプの古酒会より。Jaboulet Vercherre AineというブルゴーニュのネゴシアンのCNP72年です。 果実味は消えコーヒー等の樽由来の香り。こういう古酒のスタイルはアリかと思います(笑) スイーツと合わせるとマッチしそう…ってコーヒーかいな…