J Vineyards Estate Pinot Noir
ジェイ・ヴィンヤーズ エステート ピノ・ノワール

トレーダーヴィックスにて✨

それにしても…疲れた〜…出張明けは本当に大変ですっ！っても今日はPM8時からワイン飲んでたんですけどね〜！！(^^) さて、疲れた時に皆さんはどうしますか？ ①〜ワインを飲む ②〜ワインを飲む ③〜ワインを飲む 私は②です！ ということで、私の愛するnonちゃんの親族であるmiさんが飲んでいた一本を密輸〜！ ブラックベリー、爽やかなブルーベリー、チェリー、かすかに樽からのスモーク。 濃厚な果実味、少しアルコールがたっているが強めの黒ベリー系の甘みが直ぐに気持ちよくさせてくれます。 後半は少し酸味が感じられ甘み・果実味も少し円やかになりエレガントさも。余韻は甘く綺麗な果実味が長く続きますー！ 少し早いかも知れません。が、これはこれで美味しい(^^) 次第に〜 清涼感のあるベリー香。プルーン、若めながら紅茶っぼさ。ストロベリー、甘くも落ち着いた香り。 強めの丸く甘めの果実味がくちいっぱいに広がる。甘みの中にある微かなカラメル系の苦味が気持ちよく、中程度に感じられるタンニンもとてもスムーズに。青めの果実味が甘みと混ざり長い余韻に。 甘く程よくパワフルで食後に単体でもいけますね(^^)単体で飲み続けるのはちと辛いかもですが。 ソノマのピノ、良いですね！！次のソノマはキスラーに照準！！

ニューオータニ トレダービックス❤︎

すき焼きにはピノ・ノワール^ ^ サン・ディエゴのスーパーで買ってきました^ ^ かなり美味しいです！

カリフォルニアのピノは「お手頃ピノ」の良いところを間違いなく実現してくれる。

このワインは果実味が豊かでジャミー！！しばらくするとキャラメルのようなこくが…ビフシチューとバッチリ！至福～

今日は、身内の誕生日会。ローストポークとピノを用意。 カリフォルニアピノはジャミーでちょっと甘さが際立って肉に合わず残念！