J Vineyards Cuvée 20 Brut
ジェイ・ヴィンヤーズ キュヴェ20 ブリュット

シックス　グローヴズ　ワインズ　ワインセミナー、 まずは泡から、これは別ワイナリー、スッキリ、 イルドコリンヌにて

スパークリングまだまだわからん 勉強します

エア8月誕生日会①、まずは泡で乾杯！ キリリ、イルドコリンヌにて

憧れの素敵な先輩の新居のホムパにお呼ばれ カリフォルニアから戻ったばかりで、カリフォルニアワインを持って集まろうということに。 こちらのスパークリングから。 知りませんでした。奥行きは深くはないけどカリフォルニアらしいストレートで上品さがあるスパークリング、この日の幕開けにぴったり！

甘い香りにシャンパン程イースト香は強くない、熟度の高い味わい...カリフォルニアのスパークリングワインの味…お久しぶりのJ

自宅にて、主人の母の84歳のお誕生日祝い ハワイから持ち帰ったスパークリングを開けてみました 冷涼さを感じさせる酸味のあるキリッとしたシャルドネながら、ブルゴーニュにはないフルーティなボリュームあり イーストの香りと味わいもしっかり ブリオッシュ的な香ばしさは控えめに 泡はよく溶け込んでいて、温度が少し上がっても美味しく飲めます 甘口評価ですが四つ星つけたくなる完成度☆☆☆☆ 前菜には桃のカプレーゼ 今回は桃を薄い生ハムで包んでみました 今はとにかく桃が美味しい！(๑´ڡ`๑)

久々ですが 結構ですな アプリをバージョンアップしたら 大きく写りすぎて うまくいかん

サンフランシスコのクラスタシアンでの一杯目。乾きもあってよく飲みました。

久しぶりのJ。ガス圧低め、フルーティで飲みやすいお気に入りスパークリング。

ワイキキのルースズクリスにて。暑い中、飲みやすいけど、コクもしっかりあってグッド。

美味しい〜。かなり気に入りました。

ワッシーズ試飲会の14本目は、ソノマのスパークリング☆ 砂糖水に黄色い果実の香りで、泡はおとなしめ。