J-M Sélèque Solessence Rosé 7 Villages
JM・セレック ソレサンス ロゼ

3.50

1件

J-M Sélèque Solessence Rosé 7 Villages(JM・セレック ソレサンス ロゼ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • オレンジ
  • ブラックチェリー
  • 蜂蜜
  • バラ
  • 黄色い花
  • 鉄
  • 石灰

基本情報

ワイン名J-M Sélèque Solessence Rosé 7 Villages
生産地France > Champagne
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルSparkling Wine(Rose)

口コミ1

  • 3.5

    2018/12/24

    週末のシャンパーニュは、ジャン・マルク・セレック・ソレサンス・ロゼNVを頂きました。 1969年にエペルネの南、ピエリー村に創設されたRMで、2008年より3代目ジャン・マルクへ継承されて以来、栽培はビオロジックに変更。今後も注目なRMです。所有している7つの村からシャルドネ45%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール15%の混醸で、ドサージュは4g/L、デゴルジュマンは2018年1月になります。 ペールな美しいサーモン・ピンク。 甘い李やさくらんぼに、赤果実のアロマも香ります。 シトラスでクリーミー、オレンジ・クリームやザクロの甘みと酸味を感じ、とてもマイルドでエレガントなキャラクター。苦味を感じる余韻にはドライ・ジンジャーやアイアンの風味も漂います。 翌日はオレンジ・フラワーやバラのようでもあり、実はおとなしそうに見えて重い果実味が出て来ました。 他のキュヴェも含めて今後も楽しみなJMセレックです。

    JM・セレック ソレサンス ロゼ