Izutsu Wine イヅツワイン 信州 赤
井筒ワイン

信州のお土産を 開けてしまいました。 メルロー種ですが、海外とは違う味わいとコクがありました。ソムリエが、気候や土壌まで表現されていた番組をみたことありますが、少し理解ができました。 母国産ワインも興味をもって飲んでいきます！！

井筒ワイン、信州赤をリピート ややライトなメルローか しかし、以前これを飲んだときはもっとボディが強かった気がしたが オバチャンのケバい化粧っぽさがある

甘酸っぱい兎にも角にも、赤と黒の様々な果実香。ドライフラワーや枯葉の土っぽい、乾いた香り。段々とジャムやバターの甘い香り。 口に含むと赤と黒の果実の優しい甘酸っぱさ、滑らかな果実味。後々葡萄の皮の渋みとスパイシーさが後からしっかりと主張してくる。 酒屋の親父さんお勧めで初日本ワイン。 神の雫14巻を読んでたら国産ワイン飲みたい欲が… メルローらしい？滑らかな飲み口と豊かな果実味・香で、価格以上の満足感。 国産ワインが飲みたくなったら、またあの酒屋さんを訪ねるとしよう。

At last I know I like wine with sweets, especially cream!

メルロー 日本のワインぽくなくボルドーのような印象。ブルーベリーやスミレの香りで、甘さはなくドライ。

アヒージョにあう

やはり長野は白かな…

柔らかい酸味、ブラックチェリー的果実味、存在感ある渋み。 少し固いかな～って印象 ワイン単体では感動ないけど、バルサミコ酢使った料理と合わせたら抜群かも！

長野山梨ワイナリー巡り 長野　井筒ワイン⑤ あー、これこれ。この方向(コクがある)のメルロが好きです。

今日の晩酌 今日は、旅行の添乗で長野(美ヶ原温泉)に来ています。 (仕事ですf(^^;) 善光寺から松本城をまわり、ホテルに着いて宴会を仕切りやっと温泉に入って一息ついたところです。。。 桔梗ヶ原メルロー、軽めだけど樽香もありしっかりしたコクと余韻。 一日の疲れも癒されます。明日も頑張ります(^o^ゞ

旅行の添乗で長野② ホテルの赤ワイン 桔梗ヶ原メルロー 軽めだけど、メルロー感はしっかり感じられます。 美味しい！(^^) 熟成させたらどうなるだろう・・・？

井筒ワインの信州。信州という銘柄です 見た目、色合いは透明感がある・・・というか透けてます そんな、まあ、透明感がある見た目とは裏腹、結構な濃さ 濃い目のストレートティーのような渋と余韻、アルコールと旨味と甘味を感じるボディ感 樽で寝かせたのかどうかは知らないが、湿った古い木材のような香りも

いただき物。長野桔梗ヶ原メルロー。酸、果実味、アルコール、タンニン、良い意味でバランス良し。

井筒ワイン 信州 ワイナリーの直売所で試飲して購入。 試飲できるものは甘口が多くて、辛口だとこれになりました。もうちょっと上のクラスも試飲できるといいんですが、確認しませんでしたが有料試飲ってあるのかな？ アルコールの香りがちょっときつめ。辛口のパンチの効いた感じ。

長野県 井筒ワイン イヅツワイン信州　赤 辛口を飲んでみようと、、、 ( ノД`)… やっぱり甘口の方が良いや。

軽めかなー？と思って開けてみたのですが、、、、 んーーーー。なんか、ダメだ。 全然好きになれないー。 甘くないけど、すごい甘い香。 日を置いたら、美味しくなるのかなぁ。。 苦手すぎる。。 とりあえず、他の開けることに。。

実家にて、すき焼きと共に頂きます。

52pt 日本ワイン落ち着く。 おみやげでいただいたがレベルの高さを感じる。 もつ鍋と非常に合う。日本メルローの独特の苦味のようなものを消してくれる。