味わい |
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香り |
ワイン名 | Insurrection Red Blend |
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生産地 | Australia |
生産者 | |
品種 | Shiraz (シラーズ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2018/09/19
(2015)
価格:111円(ボトル / ショップ)
南オーストラリアのインサレクション レッド ブレンド2015年 またまた日本には輸入されてない赤 現地のHPを見るとシラーズ60.カベルネ40くらいでフレンチ&アメリカンオークで10ヶ月ほど熟成。 ブラックベリーやチェリーにユーカリの木のようなハーブや繊細なスパイシーさ 熟した果実味ではありますが、過度なニュアンスは少なく落ち着いた雰囲気で好印象♪ 15%の度数でかなり濃いと予想してましたが、意外に全体的に滑らかで上品さもありどんどん飲めます(^^) いつもの本町の伝説のスーパーの手作りハンバーグによく合います! ワイナリー価格17ドル 日本に入ってきたら倍になると考えてもキレイな味わいなので個人的には満足できるかな! ちなみにインサレクション=反乱や暴動の意味 裏ラベルには「日常の風味や自信のないワインに対して立ち上がる」て書いてるように既成のワインに対する新たなチャレンジのようです!