Innisfree Cabernet Sauvignon
イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン

3.29

109件

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 木樽
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • レーズン
  • カシス
  • バニラ
  • スミレ
  • ブラックチェリー

基本情報

ワイン名Innisfree Cabernet Sauvignon
生産地USA > California > Napa
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ)
スタイルRed wine

口コミ109

  • 3.5

    2018/08/15

    (2012)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    カリフォルニアの赤。インシグニアのサードワイン的な位置付けのワインで、同じ畑の葡萄を使用とのこと。色は落ち着いたガーネット。カシスを中心にブラックチェリー、ブラックベリー等。最初は酸が強めな印象でしたが、時間の経過で酸は落ち着いてきました。タンニンも程よく溶け込んでいる感じです。バニラを中心とした甘い樽香も心地よく、なかなか良いワインだと思います。セラーに2014年のものがあり、いつ飲もうかと思っていたら、別の店で2012年のものを2014年のものより安く見つけてしまいました。………ちょっと悔しかったですが、ええいとばかりにこちらも購入して、このワインの平均購入価格を引き下げてみました(無駄な抵抗? でしょうか)。 まあ、美味しかったので良しということで。 最後の写真はとび箱パン。先日、スーパーで見かけて購入したものです。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2012)
  • 3.5

    2018/07/07

    ベルギー勝ちそう! チョコレート、杉、ブラックベリー、カシス。 膨よかな果実味、少し冷涼な印象。 ブラックベリーの濃ゆーい果実味、チョコレートの香りを帯びた強めの甘み、タンニンも強く、果実の皮の渋みがグググっとくる。 濃く甘い、まだ渋若い。 4日目。 牛乳、バニラ、カシス。 ほのかに甘くクリーミー。 ダメだ… 色々書こうと思ったけど。。。 これは、 正に… カシス味のミルクアイスや〜!!! クリームすぎる、旨すぎるっ!

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2018/02/22

    (2014)

    チョコレート

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2014)
  • 3.5

    2017/12/07

    (2013)

    久しぶりの、家の在庫のイニスフリー。残り一本。 ナパのカベソーらしい味わいで、豊かな黒系果実とスミレの香り。開けたてだとタンニンが強くかなり渋く硬い感じだが、少し置くとマイルドになり、膨らみがある。 後味に少々苦味があるが、逆にそれがアクセントになっていてよい。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 4.0

    2017/12/06

    CA火災チャリティイベント、知人多数。 7 バランス良い。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2017/10/25

    (2013)

    ジョセフフェルペス 2時間ほどしてから説得力のある味に変身★ うまし。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 2.5

    2017/10/24

    (2013)

    胡椒のスパイシーな香り。 ねっとりまとわりつくような渋み。 最後には甘みを感じる

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.0

    2017/10/24

    (2004)

    強目のブラックチェリー、梅っぽさ、樽や濃いバニラ、杉、ミント、チョコレート。 円やかで甘いアタック。 濃厚でクリーミーな果実味としっとりと溶け込んだ酸味。タンニンは非常に滑らかに溶け込んでおり凝縮感のある味わい。節々にプラミーな果実味も。 コーヒー、ブラックペッパー。 バニラ香、それにより強調される甘みが強く、ちょっと飲み続けると飽きというか、嫌になりそうになるギリギリの所でしたが…ギリセーフ。 アメリカンボルドーらしい美味しい一本でした。 健康診断終わってから食べる量が増えたような…食欲の秋だから仕方ないか! 因みに前回の健康診断から体重が3kgアップしてました…まぁ、そんなお年頃だから仕方ないか〜!!(^^)

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2004)
  • 3.5

    2017/08/17

    (2013)

    久しぶりにイニスフリー。 以前は感じなかったバニラというかバターっぽい香りを感じる。 口に含むと、黒系果実の複雑な味わい。豊かな香りのせいで甘く思えるが、味自体はドライ。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 4.0

    2017/08/01

    (2013)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    昔「エシャロン」というワインがあったなぁと「カリフォルニアワイン」で検索…。 あいにく探せなかったが、ちょっと評価の高いワインが……んで、口コミを確認、評価も良い……… 一応デキャしよう おーぃ! …ォーィ?… うまいぞー! …ソウオモッター!… デキャに注ぐ時にも香りが…  んで1時間、皮?樽?…スマートな飲み口……アァ(´▽`)ノ もう少し買っとこ。 ということで、参考にさせていただいたコメントにポチッ♡と

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.5

    2017/07/23

    (2013)

    季節柄めっきりフルボディーのワインを開ける事が少なくなりましたが、今日はナパCS☆ 二時間ほどで香りがたち、口当たりがまろやかに。 スパイスやカカオ、コーヒー等も感じられ、美味しいです(^^)d

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.0

    2017/07/20

    (2013)

    イニスフリー2013 インシグニアの3rd 濃厚なカシス、コーヒーからスパイス、マイルドな酸味、丸いタンニン。フィニッシュは複雑、長い。甘さは控えめ。うまいねー。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 4.0

    2017/07/13

    (2013)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    インシグニアの2nd、イニスフリー。カベルネですがナパらしく渋味より果実味が強く感じられる。クロデュバルのカベルネより値は安いけど旨くてオススメ。No.38

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.5

    2017/06/11

    おいしいよ

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2017/04/08

    (2013)

    カリフォルニア イニシフリー

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.5

    2017/03/28

    (2013)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    うまかったのでネットで購入して飲んでる。 やはりおいしい。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 2.5

    2017/02/18

    (2013)

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 4.0

    2017/02/15

    (2013)

    KENZOのrindoにとっても似ている。 おいしい。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 4.0

    2017/01/02

    (2013)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    収穫量が多い年にイニスフリーは造られます。2005年のイニスフリー・カベルネはインシグニアとナパ・バレー・カベルネのブレンドが終わった後の残ったブドウによって造られました。この早熟でリーズナブルなワインは様々なスパイスやレッドフルーツ、コーヒー、杉などの香りとフレーバーが自慢で長く凝縮感のあるフィニッシュが口の中で残ります。 カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ロバート・パーカー大注目!ワインスペクテーター誌掲載!カリフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し、世界的に高い評価を得ている、1972年にカリフォルニアのセント・ヘレナ近郊のスプリングヴァレー設立のジョセフ・フェルプス・ヴィンヤード!!による、1978年カリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされた“インシグニア”とそのセカンド的存在のナパ・カベルネの出来の良かった年のみ残ったブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シラー10%、メルロー3%、カベルネ・フラン2%)をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽のバリックと大樽(2~4年樽)で驚異の16ヶ月熟成で造られる希少なワイン!様々なスパイスやレッドフルーツ、コーヒー、杉の香りとフレーバーが特徴の長く凝縮感のあるフィニッシュが口の中で余韻として長く続く究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷!

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.5

    2017/01/01

    (2013)

    イニスフリー2013 cs単一ではあるが、インシグニアのサード的位置付けのワイン 甘い樽香と凝縮感のあるブルーベリーの香り カリフォルニアは樽か果実味どちらかに偏ることが多いイメージを持っていたが、これは樽香寄りの中立くらいでバランスよく飲みやすい 抜栓後1時間少しすると徐々に酸が立ってきてイメージがだいぶ変化した 抜栓直後の方が好みだが、この価格帯のワインでヘタるのではなく良い意味で変化を楽しめるのは珍しいかもしれない

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.5

    2016/12/31

    (2013)

    価格:5,000円(ボトル / ショップ)

    農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。 大切に育てられた葡萄畑は起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれています。 また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンやバッカス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つ『インシグニア』を世に送り出し世界的に高い評価を得ています。 ベリー、森、チョコの香り。 力強い。 タンニンと酸は程々。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 4.0

    2016/12/23

    (2012)

    私には珍しくナパのカベルネ・ソーヴィニヨン。まあ、貰い物だからですが。凝縮した果実味がらしいんでしょうね

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2012)
  • 2.5

    2016/12/02

    (2013)

    八丁堀maru2F

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 2.5

    2016/11/21

    (2013)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    ナパのカルベネソーヴィニヨン。同じ味で2000〜3000円で探せそう。ナパという名前の値段入ってる感じ。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.0

    2016/10/12

    (2013)

    カルフォルニア ナパヴァレー カベルネ主体。芳醇な香りとしっかりしたタンニン。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.0

    2016/08/26

    (2012)

    甘い。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2012)
  • 3.0

    2016/07/16

    (2013)

    価格:5,000円(ボトル / ショップ)

    農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。 ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤードのブドウ畑は、起伏のある広大な牧場や、オークの森といった豊かな自然に囲まれ、大切に育てられています。 1972年の設立時から、その高いクオリティーで名声を博してきたジョセフ・フェルプスですが、1978年にカリフォルニアで初めて、ボルドースタイルのワインとしてリリースされた「インシグニア」によって一気にその評価を押し上げます。 アメリカのワイン誌「ワインスペクテイター」でも、2001年には99点、2002年には98点を獲得。 そして、ついに2005年、「インシグニア」は、「ワインスペクテイター」誌の選ぶワインTOP100ランキングでNO.1に輝き、その名を世界に知らしめました。 現在もジョセフ・フェルプスは、ファーストワインの「インシグニア」を筆頭に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、 ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネなどすばらしい品質のワインを生産し続けています。 この「イニスフリー・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、その「インシグニア」と同じ畑のブドウから造られています。 収穫量が多く、ブドウの出来がよい年にのみ造られるという、インシグニアのサード・ワイン的存在なのです。 ベリー、プラム、チョコ、樽の香り。 果実味。 パワフル系アメリカン。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.0

    2016/07/07

    (2013)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    イニスフリー カベルネ 鼻づまり。もったいない

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)
  • 3.0

    2016/06/17

    (2012)

    美味しいワインです。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2012)
  • 4.0

    2016/05/22

    (2013)

    頂き物のナパの赤。ふるさと納税でゲットしたステーキ肉と一緒にいただいております。美味い。

    イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン(2013)