味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Infinite Eight Blanc de Blancs 2007 Brut 1er Cru |
---|---|
生産地 | France > Champagne > Côte des Blancs |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/12/24
(2007)
シャンパーニュ インフィニット・エイト ブラン・ド・ブラン Champagne Infinite Eight Brut Blanc de Blanc 2007の初キュヴェ。 アロマから想像するに もっとフレッシュなのかと思いきや 実にエレガントな奥行きと密が。。。 おお! 乳酸の膨らみを抱える余韻もあり、 蜜リンゴにレモンカルピス? これは好きです✨ 先日のドンペリ03も確認してみましたが、 コクが出てきてブリオッシュ全開に。 今年は色々ありましたが、 なんとか乗り越えられたようです。 皆さまの幸せな夜に乾杯〜 *".`:*☆ Merry Christmas ☆ *:`."*