Il Pozzo Barbera d'Asti
イル・ポッゾ バルベラ・ダスティ

バルベーラはピエモンテ州原産の主要品種の一つ。 思ったより薄い色と花の香り。 軽い、というか少し水っぽい。 タンニン弱めで後に酸味が残る。 時間が経つとまろやかになって果実味が少し増したよう。

友人の差し入れで昨日飲んだワイン。やっぱりお酒は人と飲むのが一番おいしいですね!半額になってたのでスーパーでプロシュート塊買っちゃいました。。生ハムには一時困らないですね( ＾∀＾)

個人的にはかなり軽く感じました。フルーティーで酸味も感じ、表現が正しいかわからないけど白ワイン飲んでるみたい。飲みやすいです。

フレッシュな赤。 トマトベースのパスタに合わせて。