Icardi Barbera d'Asti Nuj Suj
イカルディ バルベーラ・ダスティ ヌイ・スイ

渋みがちょうどよい。 ちょうどよく冷えたあたりで 大きめのグラスで すこし贅沢気分でのむと よいかんじ。 渋みはあるけどフルーティーで バランスがよい。 お肉やチーズなどの 濃いものとしっかりあわすことができる。

美しい色調とスムーズでバランスの取れた味わい！有機栽培によるテロワール表現するイカルディの秀逸バルベーラ

バルベーラ飲み比べ。 次はイカルディ。 やや濃いガーネット スミレの香りをベースとし、ダージリンやブルーベリーの果実を感じる。 酸味はやや強く、粘性は中庸。 やや陰性の作りで、強めのミネラル。 木材由来のややタニックで、非常に滑らか。 焦げた果実のニュアンスとともにアフターを迎える。

涼しくなってきたベランダで、イタリアのバルベーラを。ハモンイベリコをおつまみに。

今日は、ワインをめちゃめちゃ楽しんでまーす(*´ ³ `)ﾉ あぁ、香りが素敵? 今日は、お店で呑んでるけど、すごい満足(*˙ᵕ˙ *)

春は色んなものを運んで来る。 別れ、 出会い、 新しい気持ち、 そして、花粉。 ッキシ！ こんにちは、小職でございます。 春といえ、夜は冷えるケースが多いので、酔って身体を温めるに限ります。 予期せず開けたバルベラ・ダスティでございますが、なかなか素晴らしい出来。 優しいバニラを伴う香りが印象的で、程々に濃厚で、飲みごたえがある。 お腹一杯の中飲んでしまったのが後悔だが、今後追ってもよいと思わせる味わい。 バルベラも悪くない。

イタリアワイン 香りも芳醇で、 タンニンも程よく美味しい。

あの人は、今… 年末にがさごそ整理してたら、懐かしいものが…しばし感慨にふける。 そう、今から9年前、桜橋の”みやま”というカウンターだけの小さな和食のお店を貸し切って、ワイン会を主催しました。 まだ新しいお店で、ワイン会なんてやった事がないとの事でしたが、こんなにも素敵な資料まで用意して下さったソムリエさん。 なんだか、今見てもグッときます。 あれから9年。私、まったく成長してなかった！ランサガも飲んでたのか… vinicaに入部したからには、今後は成長して(記憶して)いきたいと思います(*・∀・*) iriさんのバルベーラ祭に参加してみました(無許可)♬人生初のお家バルベーラ！←イマココ 開けた瞬間は、フレッシュな甘い果実の香り！そこから先は、ひたすら鉄、鉄…貧血予防！遅れてブラックチェリー、(オール)レーズン。 口に含むと…酸っぱ！でも、癖になる酸っぱさ？タンニンもしっかりありそうだけど、酸のおかげでぐいぐい進んじゃう。 単体で飲むより、料理の引き立て役として優等生。豚肉のトマト煮(ノー写真)とバッチリ♬ 写真は大好き三点盛り〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

お友達のお家に呼ばれて、イタリアワイン持参(,,ｰ́ 艸 ｰ̀,,) バルベラダスティ 初めて開けてみました。もっと重口かと思ったけど、そんな事はない。開栓して、香りはすごくよい。 甘さとタンニンのバランスがよい。 だから、重すぎないのかな。 酸もタンニンも静かで、でもしっかり味は感じる。 女友達と二人で軽く開けてしまいました（笑）

アッズッラ

余市収穫！！！

ヤバいでしょ！ うますぎます