Huggy Wine 紫葡萄
ハギーワイン

こちらも頼んでないけどブラインドで出されました(笑) うーん、柑橘やパンドゥミの感じから、甲州のシュルーリー製法かなぁ、と回答したところ、「残念、紫葡萄という品種のブドウです」、と勝利宣言されました。さすがにその葡萄知りません^^; 言われても甲州にしか感じないのですが、さらりとしつつ、シュルーリーによるパンドゥミのニュアンスが適度な厚みとなり、複雑さがあっておいしく飲めます。