Huber Grüner Veltliner Obere Steigen
フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン

2.93

26件

Huber Grüner Veltliner Obere Steigen(フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • 青リンゴ
  • オレンジ
  • マスカット
  • 洋梨
  • グリーンアスパラ
  • タイム
  • トースト

基本情報

ワイン名Huber Grüner Veltliner Obere Steigen
生産地Austria
生産者
品種Grüner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー)
スタイルWhite Wine

口コミ26

  • 2.5

    2019/03/03

    グリューナーヴェルトリーナー主体。味に青いハーブの香りがしっかりとあり、ボルドーのソーヴィニヨンブラン主体の白のような味。酸味が強いソーヴィニヨンブランといった印象。酸味の雰囲気はリースリングにも似ている。 グラスからの香りは典型的な白ワインの青リンゴ、シャルドネの感じ。

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 5.0

    2018/05/16

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    オーストリアのワイン

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 3.0

    2018/04/13

    (2015)

    グリューナーフェルトリーナー! んまい(≧∇≦) vanillaさんのポストを見て、ついつい(^o^)

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2015)
  • 2.5

    2018/01/26

    (2015)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    スッキリ、ストレートにレモンライムで酸強めのグリューナー。ホワイトペッパーのスパイス感はほとんど感じられず。

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2015)
  • 3.5

    2017/06/19

    (2015)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    肩書きのないワイン評論 vol.65 Huber Grüner Veltliner Obere Steigen 2015 オーストリア グリューナー種ホワイトワイン。馴染みのワインショップで飲ませていただいたものです。しっかりと冷やされていて、キレのある酸はドイツ フランケン地方のシルバーナやミュラートゥルガウ種を連想させる印象で、味わいはトロッケン。リースリングに比べると、より淡麗さがあり爽やかで気に入りました。まだ販売されていなかったので、入荷時には必ず買う事を約束し次回再訪します。(上司への営業レポートではありません 苦笑 >“< ) 他、私の地元のラーメンや自作自演自己流の料理画像を久々に紹介します。 【画像3の上】横浜ラーメン+ネギ丼 (店のメニュー、豚骨+醤油の合わせスープ、チャーシュー、うずら玉子、ほうれん草、海苔3枚がベースの定番です) 【3の下】紫玉ねぎと黄色ズッキーニの炒飯 withライム (レモン炒飯のアレンジ) 【4の左上】茄子と挽き肉の味噌炒め with チンゲン菜 【4の左下】エリンギの唐揚げ 【4の右上】トマトと卵と空芯菜の炒めもの ※これは中国家庭料理の定番を自分好みにアレンジしたもの。日本の中華料理店にありそうでないメニュー。味付けは塩だけで美味しくなります。 【4の右下】炒面(餡かけ焼きそば) ※この焼きそばが今回の傑作で、麺を焼く段階で餡を麺の中にサンドして見ました。つまり、麺の中から餡が出てくるとゆう横浜中華街"梅蘭"のコピーをさらに真似ました。笑 【画像5】鶏白湯ラーメン (店のメニュー、鶏と野菜だけのポタージュスープが絶品!) 【画像6】ドライカレー?キーマカレー?のイメージで作ってみましたが、焦がさずに水とカレー粉のバランスを調整するのが難しく、イメージよりもウェットなものになっちゃいました> o<。 のカレー。 食材は、挽き肉、玉ねぎ、赤ピーマン、黄パプリカ、です。

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2015)
  • 2.5

    2017/05/26

    (2015)

    ハトさん! この時期サイコー (o^^o)

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2015)
  • 3.5

    2017/03/26

    ブラインド、イタリアワインと、思いきや!

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.5

    2016/11/14

    オーストリア〜♪

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 3.5

    2015/06/13

    たまった投稿をがんばらなくては… 北海道から白アスパラが送られてきた日…今年はボルティエのレモンオリーブバターでオランテーズソースを… 味覚の幅が広がったフーバーさんとともに…

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.0

    2014/06/22

    (2012)

    Grüner Veltiner 2012 Huber 初GV←! さらっとして水のようなテクスチャー。 極めて淡い黄緑色。透明。 SBみたい?と最初、思ったけど、SBにありがちな青々した葉っぱの香りが無い。 酸味、果実味が薄く弱く主張し、サッパリとして短いフィニッシュ。

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2012)
  • 3.5

    2014/03/30

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    スッキリしていてさわやか。 口あたりが軽くておいしい。 でも、いつも濃い目を飲んでるせいか、ちょっと物足りなさも。

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 3.5

    2014/03/30

    日本酒みたいな白ワインを探してたどり着きました。正確にはソムリエさんに訊いたのですが。。

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 3.0

    2019/10/24

    (2016)

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2016)
  • 3.0

    2019/07/06

    (2016)

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2016)
  • 3.0

    2019/04/04

    (2016)

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2016)
  • 4.0

    2017/11/08

    (2016)

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2016)
  • 2.5

    2017/09/30

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.5

    2017/09/12

    (2015)

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2015)
  • 3.0

    2017/07/01

    (2015)

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン(2015)
  • 3.0

    2017/05/29

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.5

    2015/03/28

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.5

    2014/10/10

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.5

    2014/10/10

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.5

    2014/09/18

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.5

    2014/05/13

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン
  • 2.5

    2014/01/10

    フーバー グリュナー・ヴェルトリナー オベーレ・シュタイン