Hirakawa Winery Intimité La Pétillante 2017
平川ワイナリー アンティミテ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Hirakawa Winery Intimité La Pétillante 2017 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Hokkaido |
| 生産者 | |
| 品種 | Bacchus (バッフース), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ15件
2020/12/07
某有名ソムリエ夫婦も参加の恒例の寿司屋カウンター会。 今回は泡とロゼ縛り。不思議に日本のワインが集まりました。 スタートはアンティミテ、初めて飲みます。複雑な味わい。セパージュ全く分からず、程よい微発泡。
2019/09/22
余市サグラ
2019/08/23
小樽にいる義弟を訪ねて家族旅行1日目 お寿司屋さんにて弟夫婦が用意してくれた余市のスパークリングワイン♪ 美味しい〜！ 初日は羽田までの道のり、パーキングと大混雑で飛行機に乗れないかも？とハラハラドキドキから始まった一日でしたが無事、弟家族、親戚と楽しくお食事を囲んでいます♪
2019/06/01
(2017)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
平川ワイナリー Intimite La Petillante 2017 定例ワインを語る会… ワイン当番は私♪ 日本のPNを頂いてみることに… でもスタートはやっぱり泡(>_<) とっても秀逸です！ やや青っぽい印象ですが… 柑橘の爽やかさと酸味が程よくお料理にも良い(^^)
2019/01/29
(2017)
「微発泡」と記載ありますが、普通に発泡しています。バランスが良いので食事にも合います
2019/01/06
(2017)
おもしろい味。ケルナーかと思ったらバッカスとピノのブレンド。 青草、青リンゴのニュアンス。
2018/11/27
(2017)
スパークリング・ナイト オン函館山
2018/11/14
平川ワイナリー アンティミテ・ラ・ペティアン 余市 バッカス（バフース）、ピノ・ノワール バッカスは、きっと初めてです。 色は、曇りガラスのようなグレープフルーツ色。注ぐと大量の泡が出るんですが、写真撮る前に泡立ちはすぐ収まります。 香りは、グレープフルーツや、レモンピール、そしてソリチュードでも感じた桃感、それに香水のような芳しさ。 味の方は香りに比べると辛口さっぱり、強い酸味。 これは美味しいです〜！(*'▽'*)
2018/11/09
(2017)
最初に飲んだ時より最後に飲んだ時の泡の量が多かった。 割とドライ。デラかケルナーのような酸味。
2018/11/08
(2017)
平川ワイナリー アンティミテ2017 品種を一般公開してないとの事 。。バッカスを感じるけどどーなんだろう？ 殻つきマカダミアナッツを初めて 割ってみたらメッチャ大変〜(^◇^;)
2020/04/05
2020/03/20
2019/09/04
(2017)
2019/04/27
(2017)
2019/01/27
