Hervé Villemade Sauvignon
エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン

2.92

235件

Hervé Villemade Sauvignon(エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 青リンゴ
  • グレープフルーツ
  • 赤リンゴ
  • マスカット
  • 蜂蜜
  • レモン
  • 黄色い花
  • オレンジ

基本情報

ワイン名Hervé Villemade Sauvignon
生産地France > Val de Loire
生産者
品種Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイルWhite Wine

口コミ235

  • 3.5

    2024/03/23

    グランヴァンセラーのナチュールコーナーにあったソービニヨンブラン 爽やか梨系 めっちゃ冷やして夏に飲みたい。ジュピターのドイツのライ麦ブレッドとチーズに合う! タガはずれシリーズでABCクッキングのエビソースが冷凍庫にあったのでオムレツ作って食べた!それにも合う!

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2024/03/11

    エルヴェ・ヴィルーマ ソーヴィニヨン・ブラン 2022 イタリアン名店⑥ 林檎 花梨 そして少し柔らかめの草原(笑) □千葉蛤 生トマトタリアテッレ

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2023/10/11

    (2022)

    価格:2,460円(ボトル / ショップ)

    澄んで輝きのある麦藁色。 林檎、杏子、蜂蜜、青草、石灰。 アタックは中程度。主張しすぎない酸。後味に苦みとミネラル。こういう完熟感のあるSBもあるのか。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2022)
  • 3.0

    2023/07/24

    (2022)

    外苑前Le cheneにて②

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2022)
  • 3.5

    2023/07/01

    備忘録。 5月のお外ごはん。 Hervé Villemade Sauvignon

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.0

    2022/10/15

    ほのかにりんごの様な香り 口に含んだ瞬間に強い白のアレがボン!って来る フルーティーな感じで自分にはあまり向かない? が、時間が経つと最初のアレもそんなに来なく、飲みやすさが増した。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2022/10/15

    りんご! この人のワインは安くて美味しいらしい すごく甘くて美味しいって感じでは無いけど、 白ワイン特有の酸味×深みが結構ある 飲みやすいけど、1杯目だからだと思う 後々飲んだらしんどいやつ でも美味しかった!

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2022/06/20

    うーん、SBはあまり好きではない。 でも、長い間飲まないと飲みたくなって買ってしまう。 季節柄ね、ジメジメしてるしね。 青臭く苦味の強いNZよりはいいかなとロワールのを鎌倉のナチュラルワインの名店で購入。 特に店主に勧められたわけじゃないけど買ってみた。 ふくよかで美味い! と、思ったのは最初の一杯だけでした。 と、言いつつ最近なぜか長野のSBが気になっている。 また同じことVinicaに投稿するかも(꒪ω꒪) からの翌日 ボルドーグラスからブルゴーニュグラスに変えてみた。そのせいか、あるいは2日目だからかなりふくよかになってる。 これは良い! 昨日の返せ!

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2021/07/01

    (2019)

    ソーヴィニオンブラン。可もなく不可もなし

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2019)
  • 3.5

    2021/04/18

    よく、ワイン屋さんにあるのは知ってたけど、初めて飲んだ!!ロワールsb。自然さ。軽やかさ、蜜感、そして、野菜のようなみずみずしさ。 アスパラガスのサラダ、おひたしと抜群でございました。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2020/08/18

    入り口軽やか 後半にかけて果実味が広がる 余韻

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2020/06/16

    久しぶりコンドーさんでの一杯目。ソービニョンブランとシャルドネ?エチケットで選んでしまいました。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2020/02/11

    柑橘系のフルーティな香りとスッキリした酸。 カルパッチョ にはこれかなー 冬に飲んじゃったけどソーヴィニヨンブランは夏のイメージだなぁ。 グラスに注ぐときのとろみがすごい印象に残っている。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2019/10/14

    かなり濃いめの黄金色。 甘やかな蜜の香りの主張。 香り同様に蜜のような甘やかな果実味でふくよかなボディ。 後味はソーヴィニオンブランらしい爽やかさがありしつこくない。 個人的にはミネラル感がもう少しあればなお良し。 なんとなく作られた感が強いけどこの価格なら大満足‼︎

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2019/10/13

    シェフのお店でいただいたワインを買ってみた。やっぱりおいしい◎

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2019/10/12

    神楽坂のシェフのお店ていただいたワインを買ってみた。 から過ぎなくて、やっぱりとてもおいしい!

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/10/04

    (2018)

    ロワールのソーヴィニヨンブラン 青い感じはほとんどなくて、香りだけだとブランと分からないかなぁ。 なめらかな甘さと、まろやかな酸。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2018)
  • 2.5

    2019/09/21

    神楽坂のシェフのお店。 好きな味! フランスのソービニヨンブランと言えば、私好みのワインに近づけると教えてもらった。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/09/05

    久しぶりにこの旨安。相変わらずってか前よりボディーにSBらしさと若干ネガティヴに感じた藁のニュアンスがなくなりクリーン。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/08/25

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    妻からの指令で夕飯食べてきてとのことなのでぼっち飯① 自宅近くのワイン食堂を選択。 店に入ってすぐ泡をお願いしたが、あまりの喉の渇きにすぐ飲み干してしまい、グラス写真撮り忘れ。 白ワインからポストにあげます。 お店の人によると、パリのビストロでも人気の造り手さんらしいです。 確かにフレッシュで花のアロマが香る美味しいワインでした。少し余韻と複雑さに欠けるのが残念でしたが、夏向きのワインです。 最初の泡もスッキリ辛口。自然派ワインみたいです。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 4.0

    2019/07/26

    爽やかさを求めてソーヴィニヨン・ブラン。ちょい泡が嬉し。りんご、グレープフルーツのような香り、すこし蜂蜜っぽさも。温度が上がってくるとマスカットも感じる。焼き茄子、鯵とトマトのスパゲッティ作って合わせたのは正解だった。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2018/10/25

    (2017)

    スルッと入ってくる辛口 柑橘香る アルコールを余韻に感じる

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.0

    2018/09/28

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)

    三軒茶屋ワイン会2本目。フランス・ロワール地方のソーヴィニヨン・ブラン。非常に爽やか。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2017)
  • 4.0

    2018/07/26

    17 1.9 ロワール sb 金柑シロップの香り、酸味、甘味、ミネラルのバランス良い、全体的にシャープ

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2018/07/19

    相変わらずの素晴らしい旨安。特徴的な若いメロンの香り。いつもより酸が穏やかかな?舌のコンディションが悪いかな。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 4.0

    2018/06/19

    (2017)

    チェリー  東松原

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2017)
  • 2.5

    2018/04/15

    (2017)

    フランス 黄金色 ビールのような印象 美味しい

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.0

    2018/04/11

    いつもありがたい旨安。 今日は微発泡してた。キレイなSB。 果実味が増して若草感が減ったかも。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2018/01/27

    (2016)

    いつもの通り、行きつけのお店でお勧めしてもらった。甘めではない飲みやすい白ワインをと。ワインすっきりの白。やや辛口(^-^)

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2016)
  • -

    2018/01/20

    (2016)

    ラム新年会

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2016)