Hervé Villemade Bovin Rouge
エルヴェ・ヴィルマード ボヴァン ルージュ

こちらはHervé Villemade Bovin Rouge 2021になります。 おぉ！これはっ！う、梅ぇ〜…っていつか言ってみたかった一言(笑) にしても、香りから梅、味わいも梅、心地よい酸味と甘酸っぱい梅☆時間が経ってくると、円やかなエキスっぽさが出てきてました！ 皆さんが美味しいとおっしゃってるものを追いかけるのはとても勉強になりますφ(.. )☆ そんな感じのワイン。

久しぶりに。 あれ？こんなにタンニン感じたっけ？ このロゼが飲みたいのですが、最近見かけません。。涙

連休前に、銀座のワイン屋へ。 前々から聞いてた1000mlガメイ、やっと購入。 ナチュール好きな人はみんな好きっていうよ。って社長。自分がどう思ってるかは明らかにしない。 そういう時は、ミネラルの涼しげな感じではないワインに決まってる。なんか、他のガメイ勧めてきたし。わかりやすい…(^^;) で、連休2日目に開けてみる。 ふと見ると、ボトルに書かれた謎の「赤」。 マジックで書かれた、明らかに手書きの文字。 「赤」って…。見たわかるやろ。子供か(°_°) それに売り物ですよ。今度聞いてみよ。 エルヴェ・ヴィルマード キュヴェ・ボヴァン ルージュ 1,000ml 少し濁りのある、茶色の入った赤紫色。 開けたてに少し消毒薬や、獣臭がしたけど、あっという間に消えました。 ラズベリーや若いチェリーのチャーミングな香りに、少し茎の青さやバニラの樽香。 素直な酸味とフレッシュな赤い果実。チェリーが強いかな。シナモンやナツメグのスパイスの後味が波状的にやってくる。 ただ、少し置いておくとあずき感が強くなるので、低温度キープが良いかも。 それでも可愛らしい味わいで美味しかったです。 薄旨系で、冷やし気味でスルスル行きたいやつ。 （前ポストから続く） さ、イタリアの航空会社Ａに乗って、飲み物を取りにいきましょう。 飲み物は一番奥のスタッフルームにあります。しかも部屋の一番奥です。 その上カーテンで仕切って、半ば隠すように置かれています。 そして、その部屋は故郷に帰るイタリア人乗客と寛ぐ（勤務中！）スタッフ達のサロンと化しています。皆むっちゃ喋ってます。 ニッポンジンの入りにくさが全開です。 初めて行く人はあまりの障害の高さに飲み物を諦めてしまいます、多分それが狙いです。イタリア人以外には提供したくないようです。 腹を括って根性で突撃して、赤ワインもらえる？と聞く勇気が必要です。ボトルごと持っていったらあかんのか？と聞くようなド厚かましさも必要かもしれません。 何回も繰り返しワイン取りに行ってると（だって一杯ずつなんやし）、だんだん朝顔見知りになって優しくなります、CA（男性）。 なんやまた来たんかい、よう飲むなぁくらいの暖かい対応になります。これまたイタリア気質です。 取り敢えず、日本語とジェスチャーで良いので決死の突撃をしないと14時間、食事の時以外で酒、いやジュースでさえ飲めません(>_<) ほんと、他社はどうなんか検証したいぞ。

不揃いなリターナル瓶に、たっぷり１リッター✨ ガブガブガメイ。 この牛ワインには毎度お世話になっています。 今年もそろそろ、ルイ・ジュリアンの季節(￣∀￣)✨ コロナ禍による医療従事者への応援・支援として、ドミノピザさんよりピザの無償提供がありました(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) 全スタッフ分で何百枚だ？(笑) 本当に凄いサービス。 皆が笑顔になりました。 このワインとの相性も抜群(^^) 美味しくいただきました！ ごちそうさまでした！！ … 余っているからって、欲張って二枚持ち帰ったガメつい男がいた事はどうかご内密に… ガメイ好きだけに、ガメつい… (￣▽￣;)

意外と初めましてだった牛さん。

ガメイ1000ml。エチケットやリターナブル瓶、もちろん味等々含めて好みです笑。

友達のイラストレーターの女の子が、池袋のカフェレストランで展示をしているから見に来てと連絡がきたので、てくてく散歩しながら向かう。 夜は自然派ワインも出すお店らしい。 美味しい料理と、気さくな店主とのトーク、そしてお目当ての展示を楽しんだ後で、住所が目白だと気付く。 ではでは、目白田中屋さんに寄ろう(酒好きの性です笑) そこで嬉しい発見。 懐かしいボトル達。 リサイクルボトルなので、瓶の色や中身の量も微妙に違うのがまた愛嬌があって良い(^^) ルイ・ジュリアンやリュイット・リミタダのピペーニョ、そしてこのボヴァンなどの1リッターワインにはだいぶお世話になっていました(^^) このガメイは本当に飲み過ぎるくらいに飲み易い。 スルスルではなく、"ガブガブ"系。 「好きなだけ飲め飲めー」と言われている気がしてしまう"酒好きのため"のワイン✨ ピンクのクジラの絵が一際色彩を放つ。 しかも既に売却済み！！(ﾟoﾟ;; 頑張ってるな〜 鮮やかな作品達から、しばらくぶりの彼女が元気にしていた事を知り、そして最近の自分に少し元気が足りなかった事に気付く。 元気を貰った(^^) アートって、自分なりの解釈を自由に膨らませられるから面白い。 自分を取り戻した時間✨

果実味もあるが酸味もあり、がぶ飲みタイプとのコメントあり、最初に選択！

1ℓ！BOVIN 抜栓したてプチプチとー♪ 俺好き❤️

昨日。委員会アフターでバーへ。匂いから、これはさてはカリにゃんかな？ガメイなんですよ、とのことだった。イチゴ系の匂いせんかった。でも美味しだった。1リットル入ってるらしくて、家で千ベロするのにいいかも。見かけたら買おう。

スルスルガメイ！飲みやすい！！ これは買いでしょー^_^

ﾄﾞﾒｰﾇ・ﾃﾞｭ・ﾑｰﾗﾝ「ｷｭﾍﾞ・ﾎﾞｳﾞｧﾝ」ﾛﾜｰﾙ / ｼｭｳﾞｪﾙﾆ。 ｶﾞﾒｲ 100％ …これ・・ 自分のﾗﾝｷﾝｸﾞでも… 最高です！ …この香り大好きなんです♪ ｽﾜﾘﾝｸﾞから 確信の予感が〜 ♥ なんだろー ﾙｲｼﾞｭﾘｱﾝに近いよーな… 「毎日でも飲みたいよな ﾃｰﾌﾞﾙﾜｲﾝ」です！ ｲﾁﾘｯﾀｰﾎﾞﾄﾙだから〜 明日の分も 残して… なんてー 思ったけども 「空っぽ」…っすー (。>д<) ｺｽﾊﾟ 最高！ 絶対のオススメ★

@MAISON CINQUANTE CINQ

ロワールの自然派ガメイ。 リサイクルボトルを使用した１liter瓶の安旨ワイン。 タンニン、酸は柔らかで軽いけれど、旨味があってゴクゴク飲める～ 自然派っぽく豆感あり(笑)

ガメイ

シャバシャバ

深みがあって、ほのかな酸味も。でも重くない。

１リットル 普通に美味いガメイ bovinって仏語で牛のこと なんだぁ。

１ℓ！

ビオ臭もしなくていい

香りが抜群に良くて、その分期待しすぎちゃってちょっと物足りなさが。余韻もあんまり。でも1リットルで安いしみんなでワイワイ飲むには全然いい^_^

リッターワイン。 飲みすぎて困っちゃう。 この季節にぴったりの果実感とスパイシーさ。 酸とのバランスもいい！ ｳｼﾆｸ少な目の我が家の献立には此くらいが良いのかも 追)7/14飲みきり。つか飲みすぎ(-o-;)

@カーニバル学芸大学

@TEPPEN