Henry de Vaugency 1732 Cuvee Speciale
アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・スペシアル

備忘録

備忘録

レーズン・ナッツ系のエレガントな香りに酸味もしっかり濃く深い味わい。ジャガイモ・レーズン・ケッパーをイワシで巻いてソテーしたものと共に。 ティラージュ熟成

シャルドネ100 アプリコット、白桃、トロピカルな香り。 後味にレモンのコンポートの様な香りと酸味。