Henri Milan La Saco Noble Irago

2.92

5件

Henri Milan La Saco Noble Irago
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Henri Milan La Saco Noble Irago
    生産地France > Provence-Corse > Provence
    生産者
    品種Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン)
    スタイルWhite Wine

    口コミ5

    • 3.0

      2020/06/24

      (2011)

      ドメーヌ・ミラン ラ・サコ・ノブロ 2011 『奇跡のワイン??とお家カレー』 プロヴァンスのアンリ・ミラーが造ったグルナッシュ・ブラン100%。 alc15.5%、残糖4g、サイズは500ml 奇跡のワインというより偶然出来たワイン?? インポーターさんの資料によると… 突然糖度が上がってしまったグルナッシュブランを発酵させるとalcも高く残糖が25gもあったことから、ドゥミセックの白が出来るかも!と期待しタンクに放置、6ヶ月後に試飲したら辛口に変身していた!というワインです。 甘口ワインのようにブルーチーズやフォワグラ、チョコレート胡桃やアーモンド、ドライフルーツを使ったデザートにあわせれば最高!と書いてありました。 いつものショップさんで、65%offの叩き売り状態で売られていたので二本購入しましたが奇跡というか?やっぱり偶然なんでしょうねf^_^; 先日、1本目をチョコやデザートと合わせてみたのですが…個人的にはイマイチ(投稿せず) 香りはめっちゃシェリー酒でした。 これはカレーに使ってシェリー風味のカレーにしてみよう!ということで、休日の今日は2本目を使ってお家カレー♪♪ カレー×シェリー酒は過去の経験からOK〜(^^) 今日の晩ご飯 ・シェリーカレーもどきのビーフカレー ・アボカドとトマトの温玉のせサラダ キターッ!やっぱり大正解!って感じのマリアージュです♪我ながら感激〜♪♪ カレーもめっちゃ美味しくなったし、偶然の産物のこのグルナッシュブランも美味しく飲めました(^^) やっぱりワインって面白いですね〜♪♪

      Henri Milan La Saco Noble Irago(2011)
    • 3.5

      2019/02/06

      (2011)

      シェリー酒みたい。

      Henri Milan La Saco Noble Irago(2011)
    • 3.5

      2018/08/30

      (2011)

      ロゼっぽくもあり、シェリーっぽくもあり。度数15度!

      Henri Milan La Saco Noble Irago(2011)
    • 2.5

      2020/10/21

      Henri Milan La Saco Noble Irago
    • 2.5

      2020/09/13

      Henri Milan La Saco Noble Irago