Hartenberg Chardonnay
ハーテンバーグ シャルドネ

非常にきれいなシャルドネ お値打ちだと思います！

バーテンバーグのシャルドネ。レモンなど冷涼なイメージで樽などもバランス良し。開けたては少しもったりしてピントがズレていましたが、だんだん美味しくなりました！

バニラや蜂蜜の甘い香りを主軸に、林檎やレモン、ナッツの香り。口に含むと蜜を含んだ果実の甘みとフレッシュな林檎系の酸が広がる。ナッツの香ばしさがあり厚みを感じる。 この価格でこの出来はかなり良い。

ポールクルバーと方向性は似てる。こちらは塩っぽさがあり、柑橘系の香りより樽ドネより。ただ、樽使いが上手いのかくどさはないのでブルゴーニュ的な感じはあり。

シャルドネです。訂正の仕方が分かりませんでした。

アンズ、ライム、少し接着剤、塩気、若い果実の要素あり、樽香は強めだがよく馴染んでいて前に出過ぎない。 味わいは少し青みがかった果実にハッキリとした酸味、樽香は控えめながら焦がし感が香ばしい、後味は苦味があり、わずかに収縮感。 他の南アシャルドネとの比較が難しいが緑がかった色合いとライムのような爽やかさや酸味が特徴的。