Haka Merlot
ハカ メルロー

HAKAメルロー まろやか 今日は朝はワンコのクリニック午後はトリミングと13歳頑張りました！

ニュージーランドはホークス・ベイのメルロ。 ラベルのハカがオシャレですね。 ニュージーランドといえばソーヴィニョン・ブランやピノ・ノワールのイメージですが、北島、特にホークス・ベイではメルロなどの国際品種も素晴らしいものが造られています。日本人の醸造家も活躍されていて、日本のワインのシーンでも年々存在感が高まっていると感じます。 このメルロは、色合いこそやや濃い目、香りもやや青さを感じるブルーベリー系ながら、味わいはかなり明るめ。タンニンはサラサラ、「流れるような」という言葉が合うバランスで、かなりピノ・ノワールに近いイメージです。ニュージーランドだけに、ピノ・ノワール的な造り、ということなのでしょうか。 我が家は鶏肉のハーブ焼きを合わせました。レモンを絞って。 今週はラグビーのワールドカップ決勝。ニュージーランド・オールブラックスのハカと素晴らしいラグビーを楽しみたいと思います。

いいです

HAKA メルロー ニュージーランド　ホークスベイ サラッと飲みやすい、美味い！ 酸味　タンニン柔らか　メルローらしい！

過去アップ 創作和食のお店で ラグビー、ワールドカップ観戦しながら…

今日はNZは、ホークスベイ、メルロ単一です。 ブルーベリー、カシス、ミント、微かにオーク。淡めの色調のわりに、ファーストアタックは強め。果実味とアルコール感。タンニンと酸味は柔らかです。 ザ、軽やかメルロですね。でも日本のメルロ単一に比べるとパワフルですね。日本のメルロは良い意味で繊細さを兼ね備えてますよね。 コスパ高いです。美味しゅうございます。 カレンダー的には四連休初日終了ですね。私は明日で、やっと連勤終了です！やったー！今日は思いっきり飲むぞー！皆さんも素敵なワインタイムを！おやすみなさいっ！

ワインエキスパートを取りたい！ との事で、2020年のテキストをメルカリで購入。 なんですか？この分厚いテキスト(汗) まあ、ゆっくり取り組みます。 なので、単一品種を選んで飲んでいる今日この頃。 メルロー赤。 ニュージーランド産。 これ、バランス良し。 また買いたい。 @エノテカ　御殿場アウトレット

かなりあっさりしていてするすると飲めてしまう。

今日からしばらく連休♪ ブルゴーニュで会いましょうからのウスケボーイス ワインの映画面白かった フランスでも日本ワインでもなくニュージーランドのメルローです 甘い香り美味しい

いや〜暑い、なんだろ、この暑さ…。 いつものガーデンショップに行ったら暑くて半袖よ。 クリスマスローズを物色しにいきましたが、これ以上鉢を増やしてどーする！？と思いとどまりました…。 でも原種の1cm位の小花のクリスマスローズが気になる…。 スーパー行ったら土日限定の駅弁フェアをやっていて、半額になっていたので思わず購入♪ ジンギスカン…子供ぶりだわ！昔お土産にもらったジンギスカンが口がケモノクッサーになり、それから手を付けずにいたんです。 札幌駅で売っているというジンギスカン丼…空けると汁がゼロで、ご飯が雪のように真っ白なんですが…。 しかし！ジンギスカンに味がしっかりと付いていて、北海道産の米が美味しく！ススム！ススム！ お肉も若干後味獣臭感じますが、全然オッケー！これならいくらでも食べられます！ ワイン漬けのジンギスカンでワインもススムくんでした〜☆

フレッシュな苺の様な風味であっさり飲みやすい。 酸味は少しあるけれど全体的にまろやか。

爽やかな旨し

ハカ・メルロ/ ハカ(ニュージーランド) ハカとは、ニュージーランドの伝統的文化で戦いの前の踊りのこと。 こちらは、その伝統的文化同様に「飲む人すべてに元気になってもらいたい！」という願いが込められたワインです。熟したプラムやダークチェリーなどのアロマが香る、とても滑らかな口当たり。果実味の凝縮感はありますが、タンニンや渋みは控えめな、飲みやすいスタイルに仕上がっています。

なめらかなプラムジュースのようなワイン。タンニンはソフト、穏やかです。

円やかでチャーミングな果実味、と思って飲んだら結構酸味が攻撃的でした。タンニンも程々に有り。甘さはあまり感じません。

メルロ特有の水っぽさ

今週も引き続き引きこもり。映画のお供はチャーミングなメルロー(๑˃̵ᴗ˂̵)

ハカ　メルロ　2018 「HAKA（ハカ）はニュージーランドの伝統文化で，戦いに挑む前の出陣の踊りのことを言います．今日ではスポーツの国際試合などの前にパフォーマンスされ，力強く勇ましい踊りが多くの人にパワーを与えています．このワインは，飲む人全てに元気になってもらいたい！という願いが込められています．」 産地　ニュージーランド ホークス・ベイ 品種　メルロ アルコール度数　12.5% クロージャー　スクリューキャップ 外観は輝きのあるガーネットあるいはダークリェリーレッドで，粘性はやや高めです．香りはやや緻密．ブルーベリー，プラム，ブラックチェリーやインクの香りがします．アタックは軽やかで，甘みはほぼなくドライ．酸はしっとりと感じられ，分子の小さい？こなれたタンニンと調和．メルロ100%ですが，非常に軽やかに感じられるボリューム感です．余韻は短めで，さっぱりとした味わいと楽しむことができます． 昨年はラグビーで盛り上がりましたね！ラグビーは伝統的にビールを飲みながら楽しむスポーツだそうで，ワインとはそれほど相性よくないかもですが，そこを敢えて寄せてきたこのワイン．たまたま帰省していた時に寄ったファミマで見かけて衝動買いしました．なお函館や札幌にはあるのですが旭川にはファミマはありません^_^

飲みやすくてデイリーに良いかも

ちょっと軽めで、ベリー系とスパイスの香り。酸味あり。ベストではないけど、この価格でこの味なら、いいかなという感じのワイン。

ほんのり甘いくらいぶどう感がめちゃくちゃ濃い

濃すぎず、メルローらしくスッキリ飲める

エノテカセットの１つ

ニュージーランドの踊りのラベル、飲んで少しは元気になりたいものだ！

絶対に負けられない…。 月末休日出勤、お疲れ様。 見えてきたよー、数字が。 明日のために、今日も飲みます。笑。 ニュージーランド、メルロー。HAKA。 #合わせてみた …は、揚げないメンチカツ。 ココットメンチ。美味しいよw

北斎観に上野に、雨か凄い。 ハカ美味しいです

ニュージーランドのハカという名のワイン。ラグビーの試合前にもやるやつと同じ名前。荒々しいのかと思いきやおとなしく、主張もそれほどでもありません。説明どおり滑らかな口当たりです。

スクール納涼会③ ニュージーランドのメルロー

エノテカ七月分

ニュージーランドのワイン。飲み慣れないニュージーランドですが。。。タンニンがしっかりした飲みやすいワインでした。