Haegelen Jayer Nuits Saint Georges
ドメーヌ・エジュラン・ジャイエ ニュイ・サン・ジョルジュ

近所の酒屋さんシリーズ！ 意外と古めのワインを扱って（売れ残って？）います。 少し不安な2007。 キャップシールを剥がすと、多めのカビが… ウェットティッシュで拭き取り、コルクにスクリューを差し込むと柔らかめ。不安が募ります。 コルクは折れなかったものの、だいぶ染みてます… 大丈夫でしょうか？ 香りをとってみると、意外にお花畑 (o^^o) 味わいは最初、少し酸味の強さを感じましたが時間が経つにつれ円やかに！ 大丈夫でした〜 2007で言われている弱さ？繊細さ？は、それほど感じず、ややどっしりとした感じ。香りは華麗ですが味わいは華麗ではないかも。

本日の一本。 エジュラン　ジャイエ　ニュイ　サン　ジョルジュ　2009。 あのジャイエさんの姪のお婿さんのところ。 強めのアルコール感からしっかり濃い目の果実香。 鉄、血液、獣。 荒々しくて野性的。 本来の好みとは違う系統のはずなのですが、このワインはなんだか妙な魅力がある。 美味しいです。

エジュランジャイエ1996 ブルゴーニュの神降臨！ 抜栓した直後に突き抜ける花束のブーケ。 グラスに注いだだけで震えるほどの感動が突き抜ける。 飲まずしてここまで心が高揚したのは後にも先にもこれしかない。 グラスを振れば花畑、果樹園に放り込まれたよう。 最高… ただしこれはたまたま完璧な状態、タイミングで開いてたから。なぜならリピートして再度同じヴィンテージを仕入れて飲んだがありきたりなニュイサンジョルジュだった。 神様は気まぐれですね。

友人との飲み会だったので、少し前からショップに取り置いてもらっていたワインをいただきました。 甘味のある強い香り。酸味もしっかりありながら柔らかくフルーティーな味わい。幸せになる余韻(笑) 素晴らしいワインでした。

ニュイ・サン・ジョルジュ　エジュラン・ジャイエ 2008です。甘酸っぱいニュアンスがあります。好きなワインです。リピート3回目です。

2006ですが、飲み頃です。