Gruber Röschitz Königsberg Riesling
グリューバー・ローシッツ ケーニヒスベアク リースリング

今日は、オーストリアは、ニーダーエスタライヒ州の、グリューバー、ケーニヒスベルクリースリングの16です。 エチケットが、グロ可愛いです笑。 色調は淡いですが、レモン、柑橘類、アカシア、石灰。香りの量は多め。 味わいも、ドイツのシュペトレーゼトロッケンを思わせるような、甘やかだけど、ストレートな酸味がパキッとした、分かりやすくて且つ厚みのある、美味しいリースリングです。甘やかリースリングは好きですねー。 今日は仕事でした。明日は休みで、息子ちゃんの七五三の撮影（５歳）を、スタジオアリスでしてくる予定です。手ぶらで行けるから便利ですね！今日は、今からゆっくりワインを楽しみます。皆さんも素敵な日曜日の夜を！おやすみなさい！

蜜を含んだリンゴに白い花、蝋やビニルの香り。口に含むとリンゴのしっかりとした酸と甘み、蝋のニュアンスが広がる。軽くミネラル感もあり余韻を引き締める。

オーストリア試飲会 大好きなグリューバーのケーニヒスベルクのリースリング、ついにヴィンテージが変わるそう！ これまでの15には熟成感が出始め、ペトロールを感じました。 蜜りんごっぽい15には3.5〜4.0を付けたいところ。 15の残りは10本以下とのこと。 一方、今日の夜の一般の部でお目見えするという16も、わざわざ開けて飲ませていただきました。 程よくボリュームを感じる15に比べると、香りの甘さは控えめで、飲むとフレッシュな酸とミネラルのほろ苦みがあり、ドライ。 今飲むなら15が断然好き❣️

リースリングツアー＠オーストリア試飲会 グリューバー ケーニヒスベルグ リースリング 2015 昨年の試飲会で気に入って今年も飲んでみたらやっぱり美味しくて、今度こそ自宅用に買いたいと思っているリースリング だから今回はかなり贔屓目の評価をしています(*'∀'*)ゞｴﾍﾍ ニーダーエストライヒ州北部のヴァインフィアテル地区は、元々は寒すぎて良いワイン（ブドウ）ができないと言われていたそう 今は地球温暖化の影響もあってか、寒すぎるということはないとのこと グリューバーは家族経営のワイナリーで、現在は3人の兄妹が運営しています ブドウ栽培はオーガニック 『白い花の香りにフレッシュな酸とミネラル。アプリコットを思わせる果実感を持つワイン。』 と資料にあるように、厚みのある果実感がありながら、程よい酸とミネラルが引き締めてバランスを取っています ちなみにこのワイナリーのグリューナーはフレッシュ、ライト、フルーティでとても飲みやすかった

このリースリングはかなり好み❣️ 『白い花の香りにフレッシュな酸と豊かなミネラル。アプリコット思わせる果実感を持つワイン』 もしも私がショップをやるなら是非ラインアップに加えたい一本

友田さんワインセミナー２本目。

vievinum2016@ウイーンにて