Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐

3.63

6件

Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • アンズ
  • 蜂蜜
  • 紅茶
  • ミルクティ

基本情報

ワイン名Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐
生産地Japan > Nagano
生産者
品種Riesling (リースリング)
スタイルWhite Wine

口コミ6

  • 4.0

    2018/09/24

    (2011)

    国産の良い貴腐を飲んでみたくって。 ほんと高いのでグラスは貴重。しかも1000円は嬉しい! リースリングで2011。 エレガントで酸が心地好い~ 上等なリースリングの甘口です。世界の貴腐と遜色ない! しかしまぁ高いわ3万近いから、ディケムのハーフが良いな

    Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐(2011)
  • 5.0

    2016/07/05

    (2009)

    感動の貴腐ワイン!

    Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐(2009)
  • 2.5

    2015/06/19

    (2009)

    キフ あまいね~ (*´-`)

    Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐(2009)
  • 3.5

    2015/04/25

    価格:30,000円(ボトル / ショップ)

    収穫をぎりぎりまで遅らせて平均43度という非常に高い糖度のぶどうから生まれた、グランポレール最高峰の貴腐ワインです。 当社が国産ワインコンクールで最も多く金賞を獲得しているのは貴腐ぶどうを使ったワインで、昨年もこの2007年産ワインが金賞を受賞しました。 貴腐ぶどうは、ぶどうにボトリティス・シネレア菌が繁殖して果皮のワックス層が溶け、果汁の水分が蒸発することで生まれます。 良質の貴腐ぶどうを収穫するには、最適な天候はもちろん、弱ったぶどうを守る栽培管理が必須条件です。 皮がもろく果汁が凝縮されているため、品質を落とさず果汁を搾るのにも高い技術が求められます。 収穫するのも醸造するのも、非常に難しいワインなのです。国内では数社しか、貴腐ワインの生産に成功していません。 経験と技術を持つグランポレール勝沼ワイナリーでも、3万円を超えるワインに仕上がるのはだいたい数年に1度です。 親友としっぽり日本ワイン専門店で。 ハチミツの香りとハーブっぽい香りも。 日本で作っているからか後味はすぐに消える。

    Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐
  • 3.5

    2015/04/23

    で、最後にサッポロさんの甘口のデザートワインを頂きました! 長野産のリースリングで作られているようで、紅茶のような味わいで非常に上品です! お高いもので、普通は有料試飲くらいですが、こちらも無料!おかわりしてしまいました(笑) 今日はほんとに晴天で鴨川もキレイでしたね~少し川沿いで酔いを冷まして帰宅中です(笑)

    Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐
  • 2.5

    2013/09/01

    (2007)

    帰る前に甘口

    Grande Polaire 貴腐 長野古里ぶどう園貴腐(2007)