Gran Sasso Trebbiano d'Abruzzo
グラン・サッソ トレッビアーノ・ダブルッツォ

千円ちょっとのトレッビアーノ・ダブルッツォ。外観はどちらかといえばやや淡い中程度のイエロー。ごく僅かに発泡があり、抜栓直後は香りが閉じていた。開いてくるとヨード感のあるミネラリーな香りと、黄色い系のリンゴやストーンフルーツが豊かに香るようになる。スワリングすると白い花の感じも結構出る。アタックから豊かな果実味があり、若干の塩苦みと共に徐々に広がる酸はおとなしめ。余韻は短いがフルーティーだしミネラル感もしっかりしていて、かなりコスパが良いと思った。ガヴィに似てるかな。

この値段でこんなアロマたっぷりのすっきりした白を飲めるとは。なぜか田舎のスーパー(イズミヤ)で手に入りました。これは万人受けする優秀なイタリア白ワイン。

イタリア中央部アドリア海沿岸に位置するアブルッツォ州のワイナリー。軽めの白ワイン。 後から酸味が追いかけくる感じ。パリパリピーマンと一緒に。

ランチ　カラフェで 前菜盛り合わせ シラスときのこのペペロンチーノ ラム肩肉のグリル おいしくいただきました

価格の割にもっと評価されてもいいワインだと思います。

開けたすぐ後は香りが開いてないようで、若干の黄色い花。口に含むと少しの酸味がスーっと消えていく。やや複雑味も感じる。全体的にスッキリして飲みやすい印象。これからの暑くなる季節に冷やして飲みたいなぁ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

1,500円くらいのイタリアワインは当たり外れが激しいイメージ。ソムリエさんがガチ推ししてるくらいなので、こちらは流石に当たり。イガイガしくなくあっという間に空けた。

複数名で飲んだからじっくり味わえず。 すっきり系、甘め？

パイナップルなどトロピカルフルーツの香りと味わい。パクチー山盛りの油淋鶏とも良くあう

グラン・サッソ　トレビアーノ・ダブルッツォ 念願のあー○んさん♡ グラス白はこちらだけ! 桃　カリン　オレンジ〜豊かな果実味と爽やかな酸味〜 串カツどんどんすすみます♡　

鯛のアクアパッツァ、赤ピーマンのチーズ焼き、自家製モロヘイヤスープ、ゆで卵、キャベツともずくとひじきと昆布のサラダ、納豆、金澤ケーキ抹茶あずき

★3 軽い、瑞々しい(薄い？)青リンゴ。 スッキリ爽やかでキレがいい ほのかに甘みを感じる辛口。 酸味は弱い。 Amazonタイムセールで1200円位でした。

2021 トレッビアーノ・タブルッツォ

トレッビアーノにしては味わいに膨らみが強い、、と思ったらマルヴァジアがブレンドされています。熟したグレフルの香りと酸味で、ボディも太め。アカシアのお化粧を強く感じるので、気になる人は気になる、、。 解説の「ビワ」とは言い得て妙です。

3.1 久しぶりに飲んだ。土曜は鶏肉のカレー粉揚げ、日曜は真鯛のローズマリーオーブン焼きと。土曜も日曜もワイン、日曜は昼から焼肉屋でランチビールと、どこも特別な所に行ってないけど、とても幸せな週末。

DOCトレッビアーノ・ダブルッツォ

2.8 とても薄い黄色。 青リンゴや白い花の香り。 酸味と甘味のバランスでは酸味をより感じました。 軽くすっきりなので食事に合わせるのには良いと思う。

爽やかで軽やか。飲みやすく美味しかった。

夏、トレッビアーノも外せないす！

柑橘、花の香り。 味は柑橘、あと味ははちみつのような甘味。飲みやすい。

フレッシュで白系の香りが爽やかです。 かと言って軽いだけでは無くて割と濃い味わいです。 なので、鴨スモークにも美味しく合います。

店員さんのオススメの辛口ということで購入。 辛口だけど軽めで瑞々しく、とても飲みやすいです。 個人的にはもう少し濃いめの辛口が好きだけど、色んな料理に合わせやすい辛さじゃないかと思います。

酸味あり、ほんのりシュワシュワ。 ゴクゴク行けますねー。 なかなか美味い。

爽やか果実　でも石灰が足りない

箱買いした最後の1本。こう暑いとキンキンに冷やしたソーヴィニヨンブランにばかり行ってしまい、敬遠してたけど‥やっぱりコレは飲みやすい。白身魚のバジル和え、鶏ささみなどと。

黄色い果実感が強い。 フレッシュでやや固い印象が残る。寝かせるワインでもないだろうけど。 やや酸味強いけどうまい。 薄い、ゴールドがかった黄色。 レッグははやくディスクは厚い。 香りは中程度でフレッシュ。やや固い。 リンゴ、桃。裏面に書いてるけどビワ、黄色の果実感つよい。 酸味は多めだけど、柔らかくなめらか。 アタックはフルーティで余韻は長く後味ミネラリー。

グラン•サッソとはアドリア海沿岸のアブルッツオ州アペニン山脈の最高峰。黄色い果実や花の香りが美しい。芝海老の唐揚げ、焼き茄子、ルッコラサラダ他と一緒に

2月27日

3.2 ちょっとこればっかり飲み過ぎ？ イタリアンに合わせてついつい飲んじゃう。今回は2日目に寿司と合わせたけど、キンキンに冷やしたら何とかイケた。でも和食に合わせるにはちょっと香りが強いかな。

３.2 まとめ買いしたデイリーワイン。タラのオリーブオイル焼き、アスパラ、ジャガイモと。 安定した味。