Grace Rosé Traditional Method 2015
グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド

3.50

12件

Grace Rosé Traditional Method 2015(グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ラズベリー
  • イチゴ
  • バラ
  • レモン
  • カシス
  • ブルーベリー
  • 石灰

基本情報

ワイン名Grace Rosé Traditional Method 2015
生産地Japan > Yamanashi
生産者
品種Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド)
スタイルSparkling Wine(Rose)

口コミ12

  • 4.5

    2020/04/23

    (2015)

    価格:2,800円(ボトル / ショップ)

    グレイス トラディショナル メゾット ロゼ 2015年 3本入手した中の2本目 前回同様に大変にキレイな凛とした雰囲気♪ 香りも素晴らしいので最初からブルゴーニュグラスで頂きます 熟したラズベリー感やバラに加えて、今回は妖艶なムスクのような香水の香りも♪ とてもキレイな酸とミネラルで清らか ドライな中に旨味もしっかり 2人で30分で完飲(笑) 飲んだ後は最近の自粛生活で疲れた心が少し 洗われました! 素晴らしいなぁ♪♪

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)
  • 4.5

    2020/03/24

    (2015)

    価格:2,600円(ボトル / ショップ)

    山梨の中央葡萄酒のグレイス ロゼ トラディショナル メゾット エキストラブリュット 2015 自社畑のメルロー主体にカベフラ、プティヴェルドを36カ月瓶内熟成 前に飲んだグレイスのブランドブラン(自社畑のシャルドネ)やロゼ泡(余市のピノノワール)と共通した光り輝く綺麗な色合い♪ 色味は強いのに純度の高い透明感 弾ける音が聞こえるほど元気で、同時に細かく繊細な泡にしばらくの間うっとり(^^) メルローらしい落ち着いたラズベリーの香りが中心 かなりドライで辛口な中に黒葡萄らしいコク 口に含んでも泡はやはり勢いがありつつもきちんと溶け込み優しく伝わってきます! 力強いのに優しいと言う矛盾さが素敵です♪ キレイな酸味が全体を包んでいます ハッと目が覚めるような凛とした表情でとてもエレガント♪ そう、このワインを一言で表すと 「凛」ですね! う〜ん、まだリリースされたばかりでこれだけ美味しいんですがもう少し置いとくとさらに良さそう このシリーズはどれも生産量がわずか千本くらいしか販売されていないので今回3本ゲットできて幸せです^_^

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)
  • 3.5

    2020/01/16

    (2015)

    なかなか入手できなかったグレイスのロゼトラディショナルメソッド、リゾナーレで発見、2本ゲット。飲んだことなく、昨年飲まれてたmihoさんにどんな感じか確認。お墨付きをもらってまだ1年経たない新しい和食屋さんでの新年会に持参。ここはスモールポーションで多品種出てくる店。スタートをこれで。皆さん初めてで大好評でした。香り豊かでドライ、2本と言わずもっと買えばよかったかなと。 ここは23皿料理が出てきました。。出てきた順に.。

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)
  • 3.5

    2020/01/08

    ストロベリー、ラズベリー、少しフリーズドライした赤いベリーの香りも交じり、ほんのり熟成の雰囲気も。 泡はまだ勢いがあり、粒子も細かい。 やや強目のアタックで程よい厚みの果実味はピュアで、キレのある酸味を伴いドライ。 パレット中盤から甘味のないストロベリー味べっ甲飴のフレーバーが顔を出す。 ほろ苦さを伴う余韻はやや長め。 とても端正な味わい。 数年熟成させても非常に面白くなるポテンシャルを持っていると感じました。 miho_vinoさん 素晴らしいワインをプレゼントして下さってありがとうございます(^-^)v

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド
  • 3.5

    2019/11/03

    中央葡萄酒のロゼ スパークリング 2015 キレイな色のロゼ 泡立ち細やか ピノ・ノワールと載っているとこもあればメルローとも なぜか中央葡萄酒のHPにはこのボトルがないので詳細わかりませんが、香り、味わいは苺やラズベリーのニュアンス 。余韻も素晴らしい。 グランメゾン東京見ながらだと美味しいワインが飲みたくなります。 あぁこの味わいを誰かと一緒に分かち合いたい。 良いワインは一人で飲むものではありませんね。

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド
  • 3.5

    2019/10/05

    (2015)

    グレイス、トラディショナル メソッド ロゼ 15 エクストラ ブリュット 7月のリリースから3本目、和食に合わせるロゼ泡はこれしかないということで〜こちらもやはり茜色、美しい夕暮れ… とこの日は台風みたいな雷雨と暴風が過ぎた夜 少し持ち歩いたため勢い良く暴発してしまったものの、エレガントでフェミニンな泡と果実、セイズファームさんのサンジョベーゼ ロゼの後ではやや小ぶりに感じますが、白身のお刺身にすだち塩、蓮根饅頭などととても上品なマリアージュ♫ メルロー、プティヴェルド、カベルネフラン〜次こそもう少し寝かせてみます✨

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)
  • 3.5

    2019/08/17

    (2015)

    グレイス、トラディショナル メソッド ロゼ 15 エクストラ ブリュット HPにも詳細出ていないので、プレリリースのイベントで戴いたテクニカルノートより… 明野農場メルロー主体に、プティヴェルド、カベルネフラン、瓶内熟成36ヶ月、セニエ法及び直接圧搾法果汁使用、デゴルジュマン19年4月、限定1500本 先月戴いた時より濃いめのオレンジ寄りのサーモンピンク、ラズベリー、クランベリー、真っ赤に熟したチェリー〜前回よりタンニンや赤ワイン感をしっかり感じます♫ 数日前にカツ繋がりで見つけたこちら、本日は近所のお肉屋さんの絶品カツやハムチーズ、スコッチエッグなどと合わせて〜何もつけなくても美味しいのですが、お気に入りの浜松の木樽仕込みのソースと♡ …途中で、今夜は酢豚の約束だったことを思い出し… f^_^;)

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)
  • 4.0

    2019/07/07

    (2015)

    グレイス、トラディショナル メソッド ロゼ 15 エクストラ ブリュット 明野農場メルロー主体に、プティヴェルド、カベルネフラン、瓶内熟成36ヶ月、セニエ法及び直接圧搾法果汁使用、デゴルジュマン19年4月、限定1500本 驚くほど気品ある果実の香り、ラズベリーに粉糖を散りばめたような香りは何故か2月に戴いたルロワを即座にイメージ… 口に含むとさらにイメージが膨らんで、これまた何故か幼い頃のクリスマスに開けていたシャンメリーが思い浮かんで〜それは褒め言葉にはならないのかも知れませんが、素晴らしいワインを戴くと幼少期のピュアな気持ちに戻れるところが共通なのかもしれません♫ リリース前のプレビュー、感動♪( ´θ`)ノ✨

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)
  • 3.0

    2020/01/02

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド
  • 3.0

    2019/07/15

    (2015)

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)
  • 2.5

    2019/07/15

    (2015)

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)
  • 3.0

    2019/07/14

    (2015)

    グレイス ロゼ トラディショナル・メソッド(2015)