Grégory White Jamais Pas Soif
グレゴリー・ホワイト ジャメ・パ・ソワフ

うん、ブルゴーニュのピノノワールだね。 3500円 ブラインドで当ててやる、と言った俺の答え。 でエチケットみたら、なんか書いてないじゃん。 あ、自然派はそういうの多いんだよ（知ったかぶり）。 調べる。 正解は、ランドックでグルナッシュとカリニャンだって。 ふん！ 行ったことねーし！ Bowとの抱き合わせで買った一本らしい。 自然派っぽい好ましくない香りがあるみたいだけど俺はあまり気にならず。 それよりグルナッシュらしい瑞々しく甘味のある果実味がとても美味しいと思ふ。 いやいやいや、ピノって言ったじゃんd(￣ ￣)

グレゴリーホワイト。いつもみたいに、うわー！とはならなかった

抱き合わせシリーズ　1月に飲んだことあるらしい。 お肉と合わせれば良かった感

グルナッシュ、カリニャン、シラー するする飲めるけど 軽すぎない ベリーや梅、土っぽい、ほどよいタンニン

個体差なのかsoif出来ずもったいない感じ(°▽°) ダシ醤油と一言で言ってしまうとキャンディ香...ナチュールがダシ醤油...香り・アタックまで好みでいい感じでしたがタンニン、収斂性ある荒さが残念。 タンニンが2日目は馴染むかと期待してましたが叶わず。。もう2年ぐらい早飲み推奨だったのかもしれません(￣▽￣;)

世の中には知らないワインが山ほどあって、知らなくても平気なワインも山ほどある。

葡萄畑に足を踏み入れた瞬間に、それまで感じたことのない感動が一気に彼を襲い、気が付けば涙が溢れ自分を抑える事が出来なくなっていました。 それは、直感的に自分が以前から葡萄と特別な繋がりがあったのだと確信したから…。 そんな元ジャーナリストが作る新しいワイン。 グルナッシュ40%、カリニャン30%、シラー30% スイスイ～ヴァン・ド・ソワフ♪ ごちそうさまでした(^^) 美味しいコーヒー豆をもらったので、愛着のマイ茶器達で丁寧にドリップ♪ 落ち着く時間ですな～(*￣∇￣*)

ラングドックのグレゴリーホワイト グルナッシュ サンソー カリニャン フレッシュでとても飲みやすいワイン セットの中に入ってた〜♫