Gosset Grand Blanc de Blancs Brut
ゴッセ グラン ブラン・ド・ブラン ブリュット

グランレゼルヴやセレブリスが美味しかったので試したが、ちょっと甘過ぎる。 調べたら8gドザージュと。 リピートはないかな。

ゴッセ グラン ブラン ド ブラン。シャルドネ100%のシャンパーニュ。色はやや淡い印象。優しくて柔らかい酸。白桃の果実感にトーストを含む熟成香。少しパン酵母のような香り。優しい甘み。 なかなか良いシャンパーニュでした。 最後の写真は環七（環状七号線）の「あぶない！わたるな！」の注意喚起の横断幕。環七は片側3車線の交通量の多い道路なので横断禁止ではあるのですが…。 信号機のある横断歩道の隣に張る狙いはなんだ？(・∀・) 横断歩道じゃないところを渡るのが危ないのでは？ ここがなんとなく張りやすかったのかなーとか思いました(￣∀￣)

グリーンを帯びた明るいイエロー。味わいはグレープフルーツや白桃と共にミネラルとイーストを感じる。味わいはドライでフレッシュ。 来週の誕生日に空けようかと思ったけど、仕事の為、本日抜栓。

本日の一本。 シャンパーニュ　ゴッセ　グラン　ブラン　ド　ブラン　ブリュット NV。 1月24日。

日墨それぞれでの2月 お疲れ様会!?‎٩( ᐛ )( ᐖ )۶ 日本から大事に運んできてあったゴッセのブランドブラン♪ ゴッセはメキシコでは見かけない銘柄 シャープな味わいが好き(▰˘◡˘▰) 柑橘とミネラルで引き締まったシャルドネ風味〜( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡ メキシコの巨大アサリのボンゴレと共に(๑´ڡ`๑)

年越しcinq 高い酸味、めっちゃ好み

キリッとして清々しいブランドブラン。滑らかな舌触り。@Le gran tasting

キレのいい酸 前菜のお料理にとても合い 美味しかった

城崎温泉〜蟹シャン♡ ゴッセ　グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 力強く弾ける泡！ 白い花の香りにアプリコットやオレンジ、時間が経つと蜂蜜やトーストが。 フレッシュでしっかり辛口(^^) 蟹とバッチリマリアージュ…ではなかったけれど邪魔せず最後まで美味しくいただけた♪

かろうじてある写真、2本目はゴッセのブランドブラン。焼きシャン会、今年も無事終了です。、

『ゴッセ・グラン・ブラン・ド・ブラン』 シャルドネ100％ しっかりした味わいの好きなシャンパーニュです♪ 先日催物で購入したチョコの 賞味期限が迫ってきていたので大人食べ♪ カカオ サンパカのチョコ♪は舌の上で転がしながら溶かすとパチパチとお口の中で弾けます❤ビックリ‼美味しい(#^.^#)

泡の会 サロン

おいしーっい✨ GOSSET B de B 江川奉行からソゼPMO疑惑を受けての飲み直し‼️ ゴッセは昔、ノンドサの貧弱な記憶があって以来離れていましたが ブラン ド ブランはいかにもシャンパーニュ✨✨という弾ける飲み心地と清々しさに溢れており素晴らしいと思いました❣️ ソゼ11'からのリフレッシュリベンジGOSSET❗ 美味しいNow❣️ ごちそうさま―✨✨

ワイン会＠銀座サンク 乾杯の一杯目はゴッセ。NVとは思えない複雑な味わい。高いな～と思いながらも買った一本ですが、これは当たりでした。 4月中は持ち込み料1000円だそうです。お得！

名古屋にある一日一組限定、しかも紹介者がいないと予約がとれない幻のフランス料理店に行ってきました。フランスで武者修行してきたシェフが奮う料理は絶品なものばかり！その料理に合わせて一流のワインを飲みました。ここのレストランのワインセラーも部屋のようですごいですし、ストックしてあるワインもスゴいです(笑)一本目はこのシャンパンからスタートです。調べてみるとゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。ゴッセは高品質を追求するため、昔ながらの伝統的な技法により丹念にシャンパンを造っています。例えば、ぶどう本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵を一切行っていません。また、濾過をあまり綿密に行うと味わいが損なわれるため、オリ引きはタンクの移し替えを中心に行っています。ルミュアージュも全て熟練した職人の手により行われるなど、その他、ボトルの箱詰め、パレット積みに至るまで、全て手作業で進められています。使用する葡萄畑の格付けの平均は95％。45の村のグランクリュ、プルミエクリュを中心に、約200の葡萄栽培農家と契約をしていますとのこと。

研がれた鋼のようなミネラル。コシのある酸。惚れます。

ゴッセパーティーのスペシャルアイテムその2は、ブラン・ド・ブラン！ やはりゴッセの特長であるフレッシュさが際立つアイテムです。しっかりとしたボトルとはギャップがあって、そのアンバランスさが面白いかも(笑) こういったパーティーの場ではなく、屋外で誰にも邪魔をされずにゆっくりと飲んでみたいものです。

ワインマーケットパーティーにて購入。 初めてのゴッセ。美味かったです。

ミネラル感がたまらなく好きです(*^_^*) 月曜日からこのシャンパーニュを味わい私は罪かな〜

二次会。。。