Giordano Barbaresco
ジョルダーノ バルバレスコ

自分の保存方法の問題かな、と思う 飛び抜けたおいしさ、素晴らしさはないのだが香りは良い つまり、もともとのポテンシャルは高かったんだろうなと思う 日本の夏は固有の素晴らしさがあるのだが、昨今報道される異常な暑さと害虫とワインの保存とが問題だ 6年もののバルバレスコに対して礼を失していたかな 全体的に硬いワイン、そっぽを向かれてしまったかな？ 取り組む夏に

リーズナブルなバルバレスコ。 開けたてはネッビオーロ特有の収斂したタンニンが印象的。 クレデュヴァンを3秒浸けると厳しいタンニンが丸みを帯び、一体感を増した。 クレデュヴァンはまだまだ使い慣れないとこも多いが、ワインに対する楽しみの幅が拡がったことは間違いない。

色は綺麗なピンクとルビーの中間、透き通ってきらめいている。香りは熟した赤い果実に花と蜜の香り、程よく樽の香りが溶け込みとてもエレガント。口に含むと、ああネッビオーロ…と頷く程に上手に表現されたネッビオーロの味わいに嬉しくなる。奥深さには欠けるがエレガントでバランスのとれた味わい。慈愛に満ちた女性が描かれた1枚の芸術絵画をイメージさせる丁寧な1本。マリアージュはマルゲリータピッツァがおすすめです。

ジョルダーノ バルバレスコ 2012 DOCG リピワインですー！ 美味しいーーーー！ 今日は寝落ちしないよーにしなきゃっっっ！！(^^) 今日の晩御飯 ゴーヤと白ゴーヤと豚肉の味噌炒め スーパーの大根サラダ 合う！

ジョルダーノ・バルバレスコ 2012！ ネッビオーロ。 いや、実はバローロ、バルバレスコは前に失敗したことが多くて！笑 今回久しぶりデス(^^) 赤い果実、木？樽？ バラ？紫色の花？、 酸はありますが、ワインに溶け込んでます。 心地良い酸デス！ おーいーしーーーー 何何？(^^) とても繊細なワインですやん〜♪(^^) 鶏ミンチの塩あんかけパスタ〜♪

コスパ高いバルバレスコ☆キレイな赤。ベリーの香り。まだまだ若い女子です。

さっきのカベルネの方が好きだけど、これもなかなか^^

イタリア･ビエモンテ州で作られるネッピオーロ。 今回は、バルバレスコにしました～ コスパが～良かったんで、つい(^o^;) 買っちゃいました(笑) グラスに注ぐと…明るい色合い!? ヴィンテージが新しいからかなぁ～(￣▽￣;) 味わいも～フレッシュな感じです～。 ミディアム…?? えっ!! 裏の表示は～フルボディー!?(-_-;) なんか～若いPN を飲んでる感じ～(笑)

後ほど