Giffords Hall Madeleine Angevine
ギフォーズ・ホール マドレーヌ・アンジェヴァイン

☆2.6 イギリスワイン 飲むのは２回目。 品種は食用葡萄品種の白葡萄マデレーヌ·アンジュヴィーヌ。 生産本数1,200本程。 冷えてるとキレ有り、マスカットのような味で上品な感じ。 ぬるくなってくると、結構しっかり厚み有り。塩っぽさが出てきて、かなり独特の酸味有り。 刺身には、良く合った。

初イギリスワイン。 勝手なイメージで、 薄くてさっぱり系かと思いきや、コクが有りつつフラットな不思議な味。 しっかりしてた。 ショップでイギリスワインの 特徴を聞いた所、 7割スパークリングが 造られていて、シャンパーニュに匹敵する高品質との事。 白·泡はキレキレドライ。 赤はピノ系と聞いたので、 好みとは違うかも···。

イギリスの地品種、品種名ヴィンテージ忘れた。色は黄色と緑の中間。香りが独特で芳香のようなハーブや青臭さも。作り方やヴィンテージ次第じゃマルヴァジアのオレンジワインみたいな香りがしそう。 味はドライで苦味が強いヴィーニョベルデ系。白ワインは元々苦手なので難易度高かったような 食事と合わせたいところ。癖になるような香りとイギリスってことで前向きに捉えたい

英国王室御用達？

ギフォーズ・ホールはサフォーク州のベリーセント・エドマンズとサドベリーの間にあるハーテストの村に位置する家族経営のワイナリーです。 試飲会。 花、エーテルの香り。 このお値段で買うかというと微妙な。