Geyser Peak California Chardonnay
ガイザー・ピーク カリフォルニア シャルドネ

この頃よくカインズホームで、安うまワイン遭遇できます(^｡^)

オーケーストアにて購入 かなりしっかりとしたシャルドネ だいぶ好みです。

この酸味は酸味料なのかなとも思いつつも美味しいです。

続いて白ワイン。 カルフォルニアワインですが、樽香も無く、青さはあるが まだ悪くない。 酸やミネラルは貧弱、余韻は無いですが、化粧が濃くないので、飲みやすいのはいい。 料理は伊勢海老のグラタンだったが、冷凍海老にひねたエビ臭い甘いアメリケーヌソース⁉️ ちょっと頂けない。 何でディズニーの料理は、こうなってしまうの？ って、思っているのは私だけでしょうか？

ナパのシャルドネ。時間が経つとお味に変化が出て、楽しい子でした。

ワイン会2本目。白。今回はこれが一番好きかなぁ。

酸味すっきり、夏はこれですね。

最近毎晩1本ペースじゅあ☺︎ 成長が継続^_^

【2012 Berliner Wein Trophy 金賞】 りんご、洋梨の香り。ナッツの香り少し。味わいは、フルーティーで、程よい酸味。そんなにシャープではないけれど、牡蠣と美味しくいただきました。

昨夜の白 また鰻を食べましたとさ。

今日は日本酒で鉄板焼きだったので、帰って来てからのワイン。

ガイザーピーク・シャルドネ2012。パイナップルやシトラスのニュアンス。バランスがよく飲みやすい。