味わい |
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香り |
ワイン名 | Genii Cabernet Sauvignon Limestone Coast |
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生産地 | Australia > South Australia > Limestone Coast |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2016/02/11
(2014)
ケアンズ2日目。昨夜のバーベキューで開けたワインと、おつまみのサラミで朝からのんびり。飛行機の離発着が近くで見えるー♪昨夜は自分の到着フライト見れてテンション↗️ 庭からこんな景色見ながら毎日ワイン飲めるって、こんな幸せないー♪ サラミが辛すぎて、ワインの味が分かりづらいんだけども、あんまり青臭さは感じない。むしろ、樽やよく熟した果実のよーな、甘さを感じる匂い。タンニンもギシギシじゃない。 14.5パーセントて書いてるけど、味が濃厚で上手くそこにアルコールが隠れて、そんなにアルコール高く感じないのが素敵でもあらり怖いところ(笑) 飲み頃が書かれてるって親切だなー