GR 66-41

ワインセミナー@隠れ家ワインバー おまけ セミナーのあと 仲間と一軒寄ることに〜 白を２杯グラスで飲んだあと ボトルを入れたのがこのワイン GR66-41 (フランス) 仲の良い ロワールの造り手とピレネーの造り手が 互いに１樽ずつ交換し それぞれ熟成＆ブレンドした いわばユニークなコラボワイン こちらはそのロワール側のです (ピレネー側はお店にはないらしく) グルナッシュ＆グロロー ルックスからしてノンフィルター 見かけは個性的ですが、飲みやすい グロローのちょっとクールなカンジと グルナッシュのホンワリ(笑)した キャラがうまく融合されていて バランスがいいです(^^) フード写真は ちくわの磯辺揚げ なぜか、これしか撮ってなかったσ(^_^;)

＠たまプラーザ フレンチ、ヴェルヴェンヌ スカラベ マグレ鴨のロティにぴったり

ﾄﾞﾒｰﾇ・ﾙ・ｽｶﾗﾍﾞ「GR 66-41」 ｸﾞﾙﾅｯｼｭ、ｸﾞﾛﾛｰ。 ｶｼｽ…ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ、腐葉土、土のﾆｭｱﾝｽが微かに。ﾌﾚｯｼｭな果実感が 染み込んで伝わってきます。 ｸﾞﾙﾅｯｼｭにｸﾞﾛﾛｰを合わせる事で 複雑な果実を見事に表現してます♪ …微かに 柔らかく感じるﾀﾝﾆﾝが 酸味と重なって絶妙にいい！ 梅雨時のﾀﾞﾙﾀﾞﾙさを飛ばしてく れるよーな美味しさです。 …ビバ！ 「満月ﾅｲﾄ◯」 …(’-’*)♪

なんかとなんかのブレンド

すっぱ旨やさしい、好みのワイン！スカラベのグロロを使っている。のでラベルにスカラベが隠れてる。グロロに注目していきたい。