Fukagawa Winery Yamagata Delaware Sparkling (Non Filter)
深川ワイナリー 山形 デラウェア スパークリング 無濾過

東京帰りの女性陣のお土産。 深川ワイナリー デラウェア 無濾過 スパークリング19 超早飲みです。 フォクシー控え目。 何かに似ていると思ったら。 醸造長の上野浩輔氏は17年間ヒトミワイナリーで醸造に関わり。 あー、どうりでヒトミワイナリーのワインにクリソツです^_^。 その後カーブドッチの立ち上げに５ヶ月関わり。 カーブドッチは飲んだことないもんなぁ。 で、いまは東京の下町でワインを醸す。と。 なんかデラウエア史上最高に美味しく感じますが？ こんなの都で造ってるの面白すぎるんですけど^_^ でもー、深川ワイナリーは前に飲んだ無濾過ステューベンの方が好みだなぁ。