Fred Loimer Rosé vom Zweigelt & Pinot Noir
フレッド・ロイマー ロゼ・フォン ツヴァイゲルト＆ ピノ・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Fred Loimer Rosé vom Zweigelt & Pinot Noir |
|---|---|
| 生産地 | Austria |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Zweigelt (ツヴァイゲルト) |
| スタイル | Rose Wine |
口コミ40件
2019/06/22
(2016)
2019.06.21 精進料理会！ 8人で7本の日本酒＆ワインを持ち込み。 肉や魚を使っていない料理。 大将のトークが止まらない....（笑） とても興味深い話もあり面白かったです。(*^^*)
2019/06/22
(2016)
精進料理とお酒を楽しむ会✨③ ↑"アルコールご法度"、は禁句です(^^;) 可愛らしいロゼ(^^)♪ こちらは以前に一度飲んだことがある気が… 可愛らしいベリーの香りと キュンとした軽い酸味…✨ 少し濃い味付けのお料理にも しっかり寄り添ってくれるロゼでした♡ 鰻もどきは牛蒡の食感が楽しい甘辛味 生ゆばは九州からのお取り寄せ♡ 間違いない美味しさ✨ こちらのお店… 1日1組限定のお店なんです✨ ミシュランガイドに掲載された 心遣い素敵なおもてなしのお店♡ ご主人と奥さまの"小競り合い"も ちょっと、面白くて魅力かも⁇笑
2019/04/07
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
フルーティではなく キリっと爽やかなロゼ 近所の川にてお花見しながら 昼間から外で飲むワインは格別♡
2018/10/08
ピノツヴァイロゼ。硬い味。金っけのする香りで、果実味がマスクされる
2018/09/28
(2016)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
フレッド・ロイマー ロゼ ツヴァイゲルト&ピノ・ノワール /2016 お久し振りのロゼです～ 爽やかなサーモンピンク！ ベリー ハーブの香りが優しく広がります！ みずみずしいベリーのお味 軽やかで スッキリしています！
2018/09/02
名古屋ジモピーのワイン&日本酒のコラボ会 フレッド・ロイマー ロゼ オーストリアのワインです。綺麗なサーモンピンク、優しい味わいハーブっぽい香りです。
2018/09/02
(2016)
ワインと日本酒の素敵な会 中休みのロゼ♥ ちょっとずつ残っているお料理をつまみながら。。 すこーし甘くて、どのお料理ともケンカしない優しい味わい…✨ 日本酒も…♪ ゲームをしたり、おやつを食べたり…素敵な時間♪
2018/07/07
(2012)
気の合う仲間と定期ワイン会#6 ツヴァイゲルトとピノのロゼで中休み。
2018/04/08
(2012)
最後はツヴァイゲルトとピノのロゼ。色は淡いサーモンピンクだが味わいはしっかり。マグロにも合う。
2018/03/08
ポトラックパーティー。
2017/08/19
暑い夏の昼間の立ち飲みには、こんな感じの軽くて見目麗しいのがいいですなぁ。
2017/07/31
(2015)
価格：2,180円（ボトル / ショップ）
お気に入りの作り手、フレッド・ロイマー。 旅行に持って行きました。スクリューキャップはこういう時に便利。 以下ワインショップの解説文 今やオーストリア最上の作り手の一人となった、寡黙な知性フレッド・ロイマー。 フレッド・ロイマー醸造所があるカンプタールは、オーストリアのニーダーエスタライヒ州にあり、ウィーンから車で北西に1時間走ったところにあります。パノニアからの熱風の影響で夏は35度以上になりますが、カンプ川に沿って北から冷気も来るので、同時にとても寒くなる、寒暖差の大きなエリアです。全体的に風通しがよいため病害やボトリティスの影響が小さく、そのため、ワインはフレッシュでクリアな風味になりやすいのが特徴です。この土地でビオディナミ農法を採用し、美しいフィネスを備えたワインを生み出すのがこのフレッド・ロイマーさん。 ロゼ ツヴァイゲルト&ピノ・ノワール 2015 2180円(税抜) ピノノワールとツヴァイゲルトを半分ずつブレンドした、辛口の端正なロゼワインです。 9月にブドウを手摘みで収穫。ホールクラスタープレスをし、48時間マセレーション。ステンレスタンク内で自発的に発酵させました。4か月澱と共に寝かし、2016年2月末にボトリング。 クリスピーでクリアーなサーモンピンク。ペパリーなアロマとレッドベリー、ハーブの複雑な香り。口の中では、より多面性をもったアロマを感じることができ、ある部分はフルーティー、ある部分はハーバルとカラフルな個性です。ボディはスリムで余韻も十分。 品種:ピノノワール50% ツヴァイゲルト50%
2017/03/04
チーズ料理のマリアージュ教室へ。 @ワイングロッサリー
2016/10/15
L'ASにて、ロゼ？
2016/08/12
(2015)
前回と同じ生産者のロゼ ミントのようなフレッシュ感！ まろやかな酸味で美味しい(^^)v
2016/04/18
口当たりやさしいが酸あり。ミネラル感。後口にうまみ。 桜の葉漬けの豚肉のグリル、ソーセージにじゃがいもを添えて。蛸と菜の花のパスタと。
2016/02/24
(2013)
色合いは薄いけれど、じんわりとした旨味のあるオーストリアのロゼ、和食に合いそう
2016/01/18
豚カツはソース派ですか？おろしポン酢派ですか？塩と柑橘なんて人や、地域によっては味噌なんかで食べたりもするのでしょう。 我が家は全部派なので、ロゼを選択 原産国書いてないけど、文字の感じはドイツとかオーストリアかな。 フレッシュでミネラリーなロゼ。 酸も高く、ベリーのニュアンス以外は限りなく白に近い。 合わなくはないが、もっと重さのあるロゼがほしかった。 フォースが覚醒すると、お箸で豚カツが切れるようになります。 May the force be with you！
2015/04/22
(2013)
オーストラリアワイン試飲会♪ (^^)
2014/07/19
(2012)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
オーストリアのロゼ( ^ ^ )/■ ピュアなチェリーやキイチゴの果実味が薄い色調を裏切る味わい
2021/08/14
(2019)
2018/05/21
(2016)
2017/06/14
(2015)
2017/03/28
(2015)
2017/01/23
(2015)
2016/12/30
(2015)
2016/11/18
(2015)
2016/01/14
(2014)
2015/12/01
(2013)
2015/09/20
(2013)
