Fratelli Revello Barolo Giachini
フラテッリ・レヴェッロ バローロ ジャッキーニ

エッジが紫がかった濃いルビー色、バローロにしてはかなり色が濃い 熟した赤系というよりは黒系の果実味 タンニンはしっかりめだけど、熟成してるので喉越しはとてもクリアで柔らかい印象 皮のニュアンスと果実味と複雑味が出てる 「バローロの革命者」「新時代バローロの父」「世界最高の醸造家」として知られるエリオ・アルターレの直弟子レヴェッロ！彼らの造る素晴らしいバローロの味わいは、世界最高の技術を継承した、まさしく「モダンバローロの見本」です。 深いルビー色の色調。熟した赤い果実、プラム・ジャムの香り。果実味がしっかりしており、タンニンが豊富でありながら極めて柔らかなバランスの良い味わいです。出来の良いブドウを使っているからこそ、長期熟成にもむいています。今飲んでもしばらく置いてから飲んでも美味しい、まさにポテンシャルの高い赤ワインです

持ち寄りワイン会 垂水 わたしの持ってったバローロ