Fontanafredda Marin
フォンタナフレッダ マリン

フォンタナフレッダの10マリン ランゲ・ビアンコ イタリア、ピエモンテ ナスチェッタ50、リースリング50 オレンジ色がかった濃いめの真鍮のような黄色。開けたては還元的。時間を置いて柑橘や白胡椒、ハーブの香り。低めの温度では清涼感のあるスッキリした果実味と酸の味わい、ほのかな苦味を感じる。温度が上がると桃のような優しい果実味とジワ〜んとした酸、旨みを感じる味わい、だんだん甘みが増す。柑橘と白胡椒の余韻。 今夜はフォンタナフレッダのマリンを開けました♫ 去年の秋に買っていたのですが、マリンという名前から開けるのは初夏と決めていました（笑） 梅雨入り前に開けられて良かったです(*^^*) ナスチェッタという品種はほとんど飲んだ事ないと思います(^^; と言う事でナスチェッタの特徴は良く分からないのですが、リースリングっぽさをナスチェッタがややドライにまとめているように思いました(^^) 海という事で、イザベラ・アンテナのSeaside Week End を聴きながら♫ 今日は月曜なので全然ウィークエンドじゃないですね(￣▽￣;)

バローロの造り手として知られているフォンタナフレッダのランゲ・ビアンコ、ピエモンテ州の土着品種ナスチェッタとリースリングの50&50 柑橘系果実のアロマとハーブのニュアンスが感じられるフルーティーな味わいのワインです。

先週友人宅で開けたマリン。僕とはあまり相性の良くないフォンタナ フレッダのランゲ ビアンコ。土着品種ナシェッタとリースリングを主体にした素晴らしいワインでした。これはリピ決定。(^_^)

サッパリ