Fleury Brut NV
フルーリー ブリュット

これも相当長い間セラーにあったはず。瓶塾を経ても泡はまだ充分残っている。香りもひねた紹興酒の様な香りもなく、熟成した、焦がしたバターやビスケット香、キャラメル、甘い果実などの良い香り❣️スッキリした味わいで美味しい。ブドウの質とドサージュが素晴らしいと思う。