Firriato Santagostino Baglio Soria Bianco
フィリアート サンタゴスティーノ バグリオ・ソリア ビアンコ

こちらもカルディのワインガチャで。クセが無くて飲みやすいけどちょっと酸っぱい。サッパリしてるのでちょっと濃いめのお料理と合いそう。

カタラットとシャルドネが共存していて良いワインやなあと思いました。 ８月は、自分のお店でこのワイン売ります。 鱧にあわせたい為に購入

イタリア サンタゴスティーノ　ビアンコ 葡萄品種　カタラット／シャルドネ 蜜柑や花、あと何かのフルーツ いい香り。 飲んでみると円やかなコク 苦さを感じた後の甘味。 後に残る余韻が長くて 美味しい。

シャルドネとカタラット。とてもフレッシュでスッキリ。軽い。

海鮮とさっぱりはいいなではないだろうか

ほどよいすっぱめ。私は酸か苦手なので大好きではないけど、非常に上品。新樽４ヶ月熟成と説明にかいてあったけど、まさにそんなフレッシュ感がある。あっさりしてるので少しこってりした食事ともあいそう。

半額シリーズが続きます(^^;) トロピカルな香りの裏にハーブのニュアンスがあります。頂いてみると瑞々しく、最初に渋みを感じました。後から鼻にほんのりとした甘さが抜けていき、さらに旨味にある果実香とその後舌先に酸味、そして喉に熱さ。何か色々な面が見られて美味しいです(^^) そんな感じのワイン。

ALC 13%ですが、最初の一口は爽やか、味わっていくうちに、適度なミネラル感と適度な深みのある味わいが心地よく感じる。カタラットとシャルドネのコンビネーション、私は好きだなぁ。

水 飲みやすい

ミネラルが豊富。フレッシュな酸味。

私の大好きなフィッリアート社。 イタリア-シチリアですよ。 輝きある黄金色。 非常にアロマティックでエレガントさを感じます。 繊細で複雑な香り最高

シャルドネとカタラット 軽く硫黄と塩分の香り 個人的にはトマトの青っぽさも 底までいって言われるようにマロンの香りも少し… シャルドネで爽やかさ補う カタラットはパパジョーンズ(あだ名)に次いで二回目の邂逅ですが謎めいていて気になる 今日はロックの日とドナルドの8○才の誕生日とリカーマウンテンさんのチャリティー乾杯の日です 勿論ドナルドが優先順位トップ(๑╹ω╹๑⋈ )

みなさん、ゴールデンウィークも終わりなんですよね？ね？ 明日から仕事ですよーーー！！( •̀ᴗ•́ )و ̑̑( •̀ᴗ•́ )و ̑̑( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ 早起きして満員電車のギューギューで出勤して、会いたくない上司に頭下げて、一瞬でゴールデンも吹き飛ぶってね♪(人の不幸は蜜の味♡) イタリア シチリア カタラット70% シャルドネ30% 淡い麦わら色。 強いミネラルを想像させる香り。 ミネラル。塩味。 ライチは言い過ぎかな〜〜？華やかな香りや味じゃないけど、エキゾチックなフルーツを連想させる味。 しっかり塩味を感じた遠い記憶の彼方… 美味しかったんじゃないの？っていう遠い記憶の彼方… 実質☆3.3 サンタゴスティーノの白ワインは初めて飲んだけど、これって通常商品じゃないのかな？？普通にある？ あ、そういえば、フィッリアートを日本に初めて引っ張ってきたのは俺だよ♪ っていうイタリア人が来ました。よく喋る。イタリア人は黙ってられないのか？（笑） でもイタリアをアテンドしてやるから夏に来い！って言ってくれたから許す！！( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)

シチリアのシャルドネ、カタラットブレンド。 ドライな果実みが、心地好く口の中に拡がる！ マルケのヴエデッキオと比較。 これもフルーティー。

シチリアのシャルドネ、ブショネ?

以前、数年間もお世話になっていたイル・カーリチェで一杯。 カタラットだと聞いて飲んでみるとシャルドネを感じてしまった。 もう一度お尋ねしてみると、カタラットとシャルドネとのこと。 まだまだ俺様の舌も使えるね☺ 美味しいオリーブオイルも買っちゃいました☺

涼しい夏が続いてますが、皆様如何お過ごしでしょうか(´ω`) 昼下がり、大好きなソムリエさんがいるお店で白ワインを楽しんでます。 この場の雰囲気、空気感たまらない… さて、本題のワイン、アルモニウムのフィッリアート社が作った白ワイン。爽やかだけか??と思いながらもその後の渋味と余韻… 結果酔いしれる私♡ 素敵な休日になりました(*´ω｀*)

Terra vino２回目です。

Terra vino2本目

最初は軽く、時間が経ったら豊かになってきた。お気に入りピザ屋さんのご主人のおすすめ。

飲みやすい 飲みやすすぎて、水みたい。 濃い料理と飲んではいけない

香りが良い