Finca Fabian Frizzante
フィンカ・ファビアン フリッツァンテ

カヴァみたいで美味しい

安旨オーガニック弱発泡。春めいてきて今の季節に合う。

イオンにて。 安いし、ラベルの鳥さんが可愛くて購入。 香りはフルーティー。味は辛め。 最初、つまみ無しでコイツだけ飲んでたけど、私には何かつまみを合わせないと・・・という感じ。 バルサミコで味付けしたサラダとカマンベールチーズとミックスナッツ。 合いますね(^^) これからステーキ焼きます（´ 3｀)

スペインフリッツァンテ

微発泡。

微炭酸。1000円以下 まあまあ。思っていたよりは飲みやすかった。

夏と言えばのフリザンテ 今回はスペイン産??いつもイタリア??ですが、オーガニックと言うところに惹かれて… 正直、フルーティで飲みやすく意外にも当たりのフリザンテでした⁈ 店で飲むわけではなく、家飲みなので、正直このタイプはマリアージュはそれほど気にしないかな笑 ピッツァに合わせたら、良い感じかな⁈ スペインにちなんで、色んなピンチョスと合わせるのもあり⁈ 夏のパーティータイプな感じ⁈

Finca Fabian Frizzante　 　葡萄品種 / ビウラ：Viura　 スペインの白葡萄品種マカベオの別名で主にカタルーニャ州で作られるカヴァの原料だそうです。　 　ペアリング 「海老とアスパラ卵マヨ炒め」 「スキレット焼じゃがソーセージ」 「杏ジャム＆アボカド生ハム」 　　バゲット仕立て 「紫スプラウト冷奴」 　ゆず皮チリソース BGM：Los Lobos『La Bamba 』 　Para bailar la bamba～♬

安く軽い泡を楽しみたいときにはよいかと思います。

程よい甘みがあります。フルーティー。

見た目で好みだったので購入。微炭酸。ビオワイン。

見た目が何となく好みだったので購入。

微発砲で飲みやすかった。少し甘い？

杏子！！

フリッツァンテ 柔らかく程よい酵母を帯びた洋梨・心地よい爽やかなブドウの果実香。 柔らかな軽めの泡が心地よい。果実の旨味感が感じられる、他の要素が弱めで、ブドウの甘みが強めに感じられるが、暑いので氷を入れたらいい感じ(=^x^=) 入れなくてもきつ過ぎないので、果実味の旨味と甘みの柔らかなフリッツァンテでした。

すーっと入る。わずかにある甘みが中華によく合う。

有機のクラックリングワイン、いい感じに微発泡 秋にピッタリ！

フィンカ・ファビアン フリッツアンテ(スペイン) 有機栽培ぶどうで造られた微発泡。 ビウラ・シャルドネのセパージュ。 鉱物質なミネラル爆弾と、 マスタードや白花などのアロマ。 味わいは柑橘系の皮の苦味と 優しい果実味と酸がランチ飲みにはピッタリの軽い ボリュームで、食事と良く合います♪ 特に無花果ちゃん(みか吉さん真似っこの輪切り)や 巨大ニンニクちゃんなどにはとても相性が良いです +.(o´∀︎`o).+ ちょっと嫌なことがあったり、 優しくしてもらいたい時に飲んで欲しい小鳥ちゃんの 微発泡です。 こちらの造り手さんの赤がとても美味しくて、 (テンプラ&プティ・ヴェルド) 女性のお客さまのリピートが多くあります。 白はシャルドネ100%であるのですが赤の素晴らしさには及ばずというのが個人的な印象。 実際、赤とこちらの泡が良く売れています。 さてお次は肉のマリアージュに続きます♪

やはり微発泡はやや辛口でも甘いのか？ 美味しいような、もう一つのような。 だんだん美味しくなってきたような。

微発泡の白。炭酸の抜けかけた甘いカヴァの感じ

FINCA FABIAN Frizzante