Feudo Monaci Primitivo Salento
フェウド・モナチ プリミティーヴォ サレント

このワインはキムチとあいます！

フェウド モナチ プリミティーヴォ サレント 生き生きとした深い色合い。 心地よい香りと味わいが印象的な バランスの良いワイン バーベキューや焼肉といった肉料理と合う

プリミティーボにしてはフレッシュな感じ。 でもしっかりとした喉越しは美味しい！ 武蔵新城はら酒店

フェウドモナチ プリミティーヴォ サレント2015 カステッロ・モナチ 赤紫。エッジはガーネット。赤い果実に、プルーン、ダークチェリー。豊かな果実味だけれど、キャピキャピした感じはない。La terra di sud Italia、南イタリアの大地を感じさせるプリミティーボです。 おうち牛丼と。 日本ソムリエ教本2018が届きました。必要にせまられ…といったことは一切なく、ただただ、自分の興味、趣味の延長ですが、ワインエキスパートを目指してみようと思います。 単純に自分の好きなワインの世界を広げたい、そんな想いです。

プリミーティボがジンファンデルと同じ品種って知りませんでした笑 スパイシーな感じがする赤。

プーリアの『黒い三連星』 ２番機！！ フェウド・モナチ・プリミティーヴォ サレント IGT 2015 干し葡萄の中に漂うダークチェリー プリミティーヴォ らしい果実味の後に ほんのり苦味の余韻 重厚感はありそうだけど...これもドムじゃない ...やっぱりザク I ^ ^;

イタリアワイン。再びプリミティーボ。飲みやすくてコスパが本当にいい感じでこの品種が好きになりました。コルクが樹脂でしたので、電動のワインオープナーがなかったら大変だったかも。

○飲みやすい、バランス良い、甘味と酸味がちょうど、美味しい

やや甘めの飲みくち

ｲﾀﾘｱﾝﾚｽﾄﾗﾝで。ﾌﾟｰﾘｱ州を代表するｲﾀﾘｱﾝ赤ﾜｲﾝ。ﾌﾟﾘﾐﾃｨｰｳﾞｫ種であまり口にしない品種。香り良く、程よい重みでﾊﾞﾗﾝｽ良く、美味しい！

十数年頑張ってくれている手動ミルの調子が 最近いまいち…　(T_T) 珈琲は挽いているときの香りもいいよね～✨

フルーティーさはあるものの全体的にバランスが悪い様な気がします。飲んだ瞬間、酸っぱいかな〜？と感じで、今迄飲んだモナチのワインに比べて少し残念な感じ(￣(工)￣)

地元の酒屋で半額だったプリミティーヴォ。 パスタだと、しっくりくるんだろうなーという～汗 久しぶりに、パンケーキ食べたくなって、まったく合わず！ むりくりチーズと合わせました。 酒飲みダイエット継続中♪ 3.5kg減にて、去年の服が入りました。(*ﾟ∀ﾟ*) アイコンの写真は3年前、 ボチボチ戻しまーす！

近所の酒屋さんで700円で購入したプリミティーヴォ（ジンファンデル）。開栓してまず香、悪くない。口に含んで先味、悪くない。と、ここまでは良かったのですが、中味から後味にかけて、妙な苦味があり、残念の感を禁じ得ません。まぁ、いわゆる「雑味」ですね。どこの工程でこうなったのか、あるいはブドウ自体のクオリティがそもそもそういうものだったのか。いずれにせよ、何らかの特殊な濾過で澄ますことが出来ればいいのに… と惜しく思います。まぁ、そういう訳で700円なんですね。ただ、プリミティーヴォ（ジンファンデル）の「らしさ」はある程度表現できていると一定の評価はしておきます。 数日してワインがうまく開いたので、評価を3.0に引き上げます。リピ3。

那須のイタリアンレストラン ジョイヤミーヤ那須本店にて プリミティーボ100%のイタリアワイン さっぱりフルーティー タンニンはあまりなく 飲みやすく、美味しかった！ 窯焼きのマルゲリータピッツァと ボンゴレに非常にマッチ

阪急百貨店

台風が温帯低気圧に変わり、一日雨が降った今夜…赤ワイン マストの気分で、こんなイタリア プーリア州のプリミティーヴォを、開けてみました♪(^ー^) 甘味が控え目で酸味がやや強め…私のプリミティーヴォのイメージとは、ちょっと違うかな⁉(￣▽￣;) というものの、美味しくないのではなくプリミティーヴォに求めるものを、得られなかっただけです(笑) お供は、イタリアのプロシュート&無花果と、ダナブルー(デンマークのブルーチーズ)&無花果に長野で買った百花密(蜂蜜)をかけていただきました♪ ブルーチーズバージョンは、しっかり系の白ワインの方が良いかな～⁉(苦笑)

素晴らしいコスパに感激。

イタリア プーリア カステッロ モナチのフェウド・モナチ プリミティーヴォ サレント プリミティーヴォ100％ Alc13.5％ プリミティーヴォは初めてかな？ 赤系果実の甘さで酸がほとんど無いがまろやかでやさしい味わい。 コスパの高いワイン。

最近ばたばたしていて久しぶりの投稿です。コスパ高い、南イタリアのプリミティーヴォ、。温かい果実味に ほっとします。

イタリア

娘と久々の二人っきりのデート！には軽くてあまーくてとっておきのワインとお食事でした。 最高?

お母さんと来たレストランにて in愛媛＊

オススメしてもらってたプリミティーヴォがなかったので こちらをgetしてきましたよん～♪(　･`ω･´)b✨ なんかシュッとしたデザインで美味しそう…！(単純 ) これは想像通りの甘みとやや重～な感じで 1000円くらいでコスパ良し！の、思ってた以上に満足ワインでした～♪♪(*∩ω∩*)♡ 安プリミティーヴォは微妙！って思ってたけど これならまた飲みたいかもーー♡*｡+ reiさんイチオシの低緯度オーロラ(YouTube)×プリミティーヴォで、なんか素敵な秋夜❤(*∩ω∩*)

イタリア、プーリアの赤 プリミティーヴォ ベリー系、タンニン渋みも程よくバランスのいいワイン 先日の塩豆腐とエリンギ、アボガドのソテーと まだワインが抜歯したため、めっちゃしみるためちゃんと味わえてない気が‥(;´д｀)

焼肉の際に用意したもの。期待以上に楽しめました。 リピートありです。

あまり記憶に無いなぁ。

プリミティーボ サレント 2012。なかなか良いね。香ばしい香りが立つ。なぜか九大キャンパス内のレストランで良い料理といただく。

プリミティーヴォなので安心して抜栓したけど、好みよりやや甘めなのが残念。優しい飲み口。

フェウド・モナチ プリミティーボ・サレント 安くて 美味しい…