Feudi del Pisciotto Valentino Merlot
フェウーディ・デル・ピショット ヴァレンチノ メルロー

ｷｬﾝﾌﾟﾜｲﾝ@ふもとっぱらｷｬﾝﾌﾟ場 2本目は先輩が持ってきたｲﾀﾘｱのﾒﾙﾛｰ。 しゃべりが楽し過ぎて味の記憶なし。。。

一足早いvalentine（バレンタイン）にvalentino（ヴァレンチノ）のワインを！笑 ワインはシチリアの上質なメルロー ラベルはヴァレンチノがデザインしたもの！ アルファベットの最後の文字だけ違うので面白さもあり選びました（笑）←もちろん味も美味しいんですよ！ ラベルの花のような爽やかなバラやスミレに黒果実のブラックベリーにラズベリーも混ざった香り♪ 海の近くの山沿いで作られているので香りしっかりですが落ち着いニュアンス 上品なメルローらしい、しなやかな味わい 16とまだ若いせいか開けたては予想通りにやや固さもあったので食事の1時間半前くらいに抜栓したのが正解 （約4年振りに飲みますがその時も自宅で抜栓し、京都のプチワイン会まで持参しました） 心斎橋の徳岡さん直営店では4千円以上でそれならコスパ的にはおススメできませんが、道を挟んだ向かいにある徳岡さんの飲食店向けのお店では2千円のセール価格でこれならコスパも満足で即購入♪ ワインは購入しませんでしたが、その直営店で買ったエミリア ロマーニャ州のトリュフ入り羊乳チーズや、パルマ産18ヶ月熟成生ハムやペペロンチーノによく合いました♪

自宅 伊勢丹新宿イタリア展 ネロダボラっぽい メルローをあまり感じない。

シチリアの赤。エチケットが個性的。味も好み。

シチリア島のメルロー

シチリアのメルロー✨(^.^) イタリアワイン2日続けてなんて初めてです‼️ この調子でイタリア攻めたいです はじめは少しの還元臭⁇ しばらくすると抜けて良い感じに… 口の中で花火を感じるような紫色の花。 タンニンは深く清い。 そこに薔薇の香りが加わって一気に華やかなワインに変わる。 フランスの様な土っぽさは無いものの、はっきりメルローを感じのは紫色のベリーと深いタンニンからか… 不思議なメルロー。 これがシチリアのメルローのテロワールなのかなぁ(^.^) どんなワインを口にしても、感性のままに感じた味覚の引き出しを作る作業が楽しかった頃を思い出した。 新しい世界イタリア 初心忘るべからず(o^^o) ワインが楽しい✨

フェウーディ・デル・ピショット メルロー 2014 俺のイタリアンKABUKICHO娘2人と食事会④ ラストはシチリアの赤 プラム・ブラックベリー・ブラックチェリーなどの熟した果実、仄かにモカやチョコのニュアンスも。上質で丸〜いタンニンが心地よい味わいに整えているように思います(^^) 美味しいメルロー100%でした。 あぁ〜もう娘達とお別れの時間(TT) 今度３人でワインを飲む機会は何年後かなぁ⤵︎ デレデレ〜から寂しく急にシュン⤵︎⤵︎ 最後の写真２枚は 6日西新宿の会社出たところで青空を１枚パシャり。 7日長岡に戻り支店前の埋もれる蕎麦屋をパシャり。 長いトンネルを抜けるとそこは雪国だったf^_^; まさに川端康成の雪国ですね。 この天気の差は何なの〜！(TT)

イタリアシチリアのフェウディ デル ピショット。 艶めかしいエチケットだなと思ってたらバレンチノとのコラボで作ったワインだそう。 品種はピノノワール。 イタリア料理の鶏肉とともにいただいたが、少し待つとピノの味わいが出て肉にも合った。3.５に近い３。

なかなか出会えないメルロー 先月の伊勢丹イタリア展にて購入ワイン。今回はなかなか出会えないワインをお持ち帰り(ネットでは容易く買えるけど…) シチリアのメルロー。フェウーディ・デル・ピショット ヴァレンチノ。あのヴァレンチノがデザインしたエチケット。 数年前に地元百貨店のイタリア展にて初めて出会い、「シチリアのメルローってあら美味しい」と、今まで抱いてたメルローのイメージを変える味わい。(そんなにメルロー飲んでないけど…) それ以来毎年どこかのイタリア展にて購入してます(ネットでは容易く買えますが~) おだやかなタンニン、丸みをおびた酸味。香りの量は多く、ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、スパイス、ミント。スワイリングすると甘くたっぷりとした香りが立つ。ん~~良い感じ(*´ω｀*) それともう１つ！ 今夜のチーズ『ルクロン』 二週間前に近所のスーパーで半額！賞味期限10月31日 おー、熟成が進んで美味しく頂けるチーズを半額にしてくれるとは有りがたいお店。 ウォッシュチーズのルクロン。熟成が進むと表面がオレンジ色に変わり、その周りに白カビがおおってくるのがルクロンの特徴。そして中身がトロトロ~ ん~~、パンかクラッカーにのせて食べたいぞー (夜は糖質制限中)

@アルキオーネ シチリアのメルロー 開けたてはシラーの様に重く、徐々に甘い香りが漂う。

メルローらしい香りですが、味はらしい感じではないかなぁ。 抜栓後はしばらく置いた方が良さそう。 違うシリーズも飲んでみたい♪ オクラの肉巻きがよく合います☆

田町の同僚会、パート⑤

試飲④ シチリアのメルロ。 ボルドーのよりも甘みが強い。 ブラインドで飲んだらメルロとわからないかも。

ヴァレンティノ メルロー 昨晩は、銀座コリドー近くの、イタリアン。 カンティーナ シチリアーナへ。 時間も少なかったので、おつまみ盛り合わせよみ。 香りは、しっかりとした果実の香りとチョコみたいな香り。 とても美味しい。 ヴァレンティノのデザインのやつ！！ と思い出して飲みました。 ちゃんとイタリアンにあう美味しいワインだなー。 ビステッカとか頼めばよかったー。

難波のフレンチ、lumière l'esprit kより、お任せで出て来たワイン。

化粧し過ぎ！清楚な方が好きです～☺

さっきのより軽いぜ

このメルローは忘れられない味！！ メルロー100%なのに、メルローの感じがなく、とても面白く、美味しかったです！ 濃い味のチーズとすごく合いました。 ラベルもかっこ良くて、また飲みたいです。

松屋銀座の試飲会にて。

残業してから(^^) これはかなり美味しい赤です(^-^) ちょっとスパイシーで、素敵です(^_^) シチリアのメルローです(*^^*)

なかなかいけてるメルロー。

Pizzeria Uno Uno 3本目

グラスで。

京都プチオフ会3 こちらもYDさん持ち込みのイタリアのメルロー。 トロっとして甘い。どっちかっていうとプリミティーヴォに近い。重心が高い位置にあって舌は軽く感じる。ただ果実味にやや重みがあること、洗練されてそうな粒子の細かさを感じること、ちょっとしたボルドーっぽさはメルローらしい。 アルコール、赤系果実、干し葡萄。 丁度良い熟成(09)によってフレッシュながらタンニンが落ちているのがわかる。軽い舌触りだけど凝縮感はしっかりとある。中途半端感も無くはないけどこれはこれで良いなー。 海抜250海から6キロ。→海から近いと冷たい風で気温が下がるのかな？甘いなかにも冷涼感はちょっと感じた。

フェウーディ・デル・ピショット ヴァレンティノ メルロー 木屋町会番外編　３本目 YDさんの持ち込みです。 メルロー100％ メルローなんですが、不思議な味がします。メルローよりプリミティーボではないかと思うぐらい、甘みと苦味を感じます。 苦手な味ですが、時間が経つとだんだんと美味しくなります。最後は非常に好きですね。 今日、いやいや今年一番の不思議ちゃんです。メルローなのにメルローではない超不思議で、メルローを感じられません。なんだんなこれって感じです。 参加者のご厚意でアートをやちゃいました。 皆さま、likeとコメントをありがとうございます。ワインの勉強をしないといけないと感じた一年でした。ありがとうございます！ 良いお年をお迎えください‼

続いて自分持ち込みのイタリアのシチリアのメルロー！ ラベルはブランドのヴァレンチノとのコラボで見た目も華やかな！ 味わいは一言で言うと、濃いけど上品であまり渋みは少なくて飲みやすい味わい！ 村崎さんが言うには「え〜これがメルロー？！信じられない？！」て言ってました！笑 たしかにブラインドやと濃いのに甘みもあり、アルコール感からプリミティーボと答える可能性が高いかも。 でも、主催者の村崎さんに気にいってもらえたように結局どんどん飲んで最後に残った一杯はお隣のテーブルの女性2人のワイン飲んでる方にあげてました！ さすが紳士的な村崎さん♪笑

飲みやすいメルロー。仏のような繊細さはないけど、伊らしく万人受けする感じ。

メルロー100なのにガッツリなボディで、カレーに負けない味でした。

フェウーディ・デル・ピショット ヴァレンティノ・メルロー ヤバイ。めちゃんこ美味しい(._.) とにかく派手〜( ´ ▽ ` )ﾉ ドンパチ開いてて燻されてて、 エチケットのヴァレンティノデザイングラフィックと本当にリンクした美味しさ コルクからの香がハンパない雰囲気を想像させてくれる(^｡^)何度も鼻に引っ付けて匂いしたった( ´ ▽ ` )ﾉ GRAND Calbee バーニャカウダ味と！笑

スクール後のアフター会 新宿伊勢丹のイタリア展にて購入したシチリアのメルロー。 魅力的な赤いエチケット。暖かい豊かな土地のシチリアにて造られたメルロー。飲み会６時間前にお店に持ち込みし抜栓をしてもらい、飲み会始まる頃にはベストな状態。とても美味しく頂けました(*´ω｀*)