Ferraton Père & Fils Viognier
フェラトン・ペール・エ・フィス ヴィオニエ

川崎の家。 3勤が終わって、川崎の家に帰ってきました。帰りの新幹線の車窓から、少し空が焼けていたのでつい一枚。 ということで、今日は、フェラトンペールエフィスの、コリーヌロダリエーヌ。ヴィオニエの20です。 ローヌの名手シャプティエとパートナーシップを組んでいる作り手さんのようです。 黄桃、洋梨、キンモクセイ。 果実味甘味。バランスは良いですが、アルコール感強め。ヴィオニエの特徴が出つつも、寄りすぎてないので、美味しく飲める白です。 皆さん、週末の夜、いかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

フレッシュ。みずみずしい？白も普段飲まないので。日本酒みたいな味わい。 フェラトン・ペール・フィス ヴィオニエ 2017

色は澄んだイエロー。 まず始めに洋梨の香りが現れ、次にキンモクセイ、はちみつの甘い香りが広がる。 口に含むと酸味は穏やかで非常にマイルド。ほんのり甘さが広がったあとにアルコールが鼻を抜け、最後に苦味が感じられる。味わい的にはゲヴュルツに似ているが、ゲヴュルツほど主張は強くなく、酸っぱいのや甘すぎるのが苦手な人にはちょうどいいかも。

フェラトン・ペール・エ・フィス FERRATON PERE ET FILS ヴォイニエ